光海乡记酸菜鱼品牌精髓源于“小而美”，标准化流程，将酸菜鱼出品做小，单人单份酸菜鱼，解决传统酸菜鱼“量大少而不点”和“菜品口味看厨师”两大消费痛点。采用无骨无刺的越南巴沙，热气腾腾鱼肉厚实爽滑，伴随着青花椒的清香与精煮米饭的馨香互融，荡气回肠，醉人心脾。开创校园快餐无骨酸菜鱼类新时代。

光海乡记酸菜鱼以“传统特色美食风味”为宗旨，以精选优质食材为核心，健康美味，舌尖之旅。喧嚣浮躁的城市生活迫使我们努力前行，当您累了，稍微停顿一下，一份酸菜鱼粉，一份鱼饼，再来一碗鱼泡饭，享受一端温馨的时刻，让心情放松，感受这份特有的幸福。光海乡记酸菜鱼在此恭候您的光临!

中国80、90后占全国总人口的1/3，他们具有“颜值即正义”、“先拍后吃”等场景化消费特性，他们的饮食消费需求已不再局限于正餐佳肴，一些以休闲放松、味觉享受为目的的轻松快餐饮成为新的追求。为了迎合年轻一代消费诉求，光海乡记酸菜鱼以高段位装修、标准化出品等“快时尚餐饮”经营方式出奇制胜。

光海乡记酸菜鱼打破传统门店的单调装修，营造时尚的装修体验，快餐界新潮流。透明操作，干净看得见，看的合格，吃的舒心。光海乡记酸菜鱼是一个以酸菜鱼为主打产品的实力品牌。它大胆革新创立，突破性地开创酸菜鱼米饭快餐类新时代。采用无骨无刺的越南巴沙，免去杀鱼流程，大大提升上菜时间，没有就餐时间限制，没有营业时间的框定，随到随吃。光海乡记酸菜鱼作为一种全新的饮食概念，适应了当下快节奏的生活方式，弥补人们闲暇和购物消费碎片时间的空缺。

一、餐品优势：光海乡记酸菜鱼拥有悠久的发展历史与广阔的受众群体，集地方特色与大众口昧于一体，满足不同的受众群体的口味需求。光海乡记酸菜鱼总部提供设备与原材料，全面的服务。

二、品牌优势：光海乡记酸菜鱼总部将会进行全方位的支持，给创业者强有力的后盾，而且光海乡记酸菜鱼品牌拥有很好的推广渠道。

三、经营优势：光海乡记酸菜鱼凭借多年的经营理念，不断创新实践，丰富的经营模式。加盟商在光海乡记酸菜鱼总部经营模式指导下，可顺利经营。

四、区域保护：光海乡记酸菜鱼总部对加盟商实行区域保护，在一定区域范围内实现合理的经营布局，让加盟商拥有一定范围内的品牌优势，从而使加盟商得到规范的市场保护。

1、光海乡记酸菜鱼加盟者需拥有资金。

2、拥有合法经营的店铺，地段好，面积符合光海乡记酸菜鱼规定。

3、对餐饮行业充满信心和兴趣，理解认同光海乡记酸菜鱼的品牌文化和经营理念及管理模式。

4、有相应的投资能力，风险意识和合作发展潜力。

5、有良好的品德、修养和商业信誉，以及广泛而深厚的人脉。

6、有较强的创造、管理及表达能力，具有诚信的优良品质和坚定自信的创业精神。

7、愿与光海乡记酸菜鱼总部携手共同开拓市场。

8、能够接受光海乡记酸菜鱼加盟总部的系统技术培训。

9、具有良好的为客户服务的意识，同时对光海乡记酸菜鱼技术有着良好的保密意识。

10、能全心全意投入到经营中，有独到的眼光，把握好环境，知道抓住机会，开拓市场。

1、品牌形象支持：终端(专卖店、店中店)卖场形象统一由光海乡记酸菜鱼工程部免费设计，并派工程监理实地指导，终端宣传形象由光海乡记酸菜鱼设计部代为统一制作，陈列督导亲临现场辅导卖场布置成列，以此确保统一形象标准。

2、整店输出支持：为了减轻加盟商的加盟压力，提供全方位的加盟支持，让加盟者以最快的方式创业开店。

3、免费培训支持：光海乡记酸菜鱼有易学易懂的培训模式，开店之前，由运营督导部安排提供专业的系统培训，把标准的运营流程传授给每一位加盟商。

4、物流配送支持：光海乡记酸菜鱼总部拥有高效的物流运营系统，并与全国各大物流光海乡记酸菜鱼长期合作，能够为加盟商提供高效的物流支持。

5、媒体广告支持：海量广告，渠道广泛，光海乡记酸菜鱼加盟总部各大媒体广告投放，提升各终端店铺业绩。

6、市场运营支持：既有品牌的整体营销方案，也为单个门店进行切合实际的全套营销帮扶和店铺管理方案，确保投资回报。

7、跟踪服务支持：遍及全国的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援。

8、选址装修支持：光海乡记酸菜鱼派专家陪同考察，选择最佳开店地址，保证消费人群最大化，同时根据加盟店情况出具相应的装修方案。

9、区域保护支持：加盟光海乡记酸菜鱼享有区域保护特权，光海乡记酸菜鱼总部有严格的区域保护方案，规定范围内绝不会开第二家光海乡记酸菜鱼，保护加盟商的切身利益。

1、加盟咨询：加盟商可在下方留下联系方式光海乡记酸菜鱼加盟总部投资顾问会主动与其联系沟通。

2、前期考察：考察产品是否在投资区域有竞争力可否容易复制成功模式。考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。

3、填写申请：提交加盟要求，填写加盟申请表并提供加盟城市的有关情况。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订光海乡记酸菜鱼加盟合同。

5、选择门店：签订加盟合同后，在意向商圈寻找合适的开店地址并由光海乡记酸菜鱼总部进行评估。

6、店面装修：加盟商对店址进行装修并严格按照总部出具的施工图纸进行。总部将派出人员到加盟店进行审察。

7、系统培训：为了加盟商更好的将店开的红红火火，总部将派专员对加盟商及员工进行培训包括销售技巧、客户服务技巧等等。

8、开业准备：光海乡记酸菜鱼总部协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

9、盛大开业：开业准备就绪后，光海乡记酸菜鱼加盟商可以选择良辰吉日开业，总部也会派工作人员前往指导。