徐氏酸菜鱼米饭单品经营，模式简单，在很大程度上减少了成本的支出，先是食材方面，单一的酸菜鱼对食材的要求相对简单，“徐氏”完善的供应链体系，让食材采购更加稳定，从源头直供不仅实现大宗采购，并且降低采购和经营成本。

徐氏酸菜鱼米饭另一方面就是人力成本，只做酸菜鱼，并且所有核心原料料包化，完全摆脱对厨师的依赖，不用花重金聘请级别很高的厨师，前厅和后厨的人员要求也相对降低很多，所以在用人成本上就减少了很多开支。

一碗酸爽开胃的米线，味道好的没话说，征服了无数的食客，徐氏酸菜鱼选用云南当地产米线，色洁白，有韧性，烫好后，爽口滑嫩。徐氏酸菜鱼，色香味俱全，吃货们纷纷点赞。

徐氏酸菜鱼制造老坛酸菜、新鲜黑鱼肉片、胖头鱼、三黄鸡等下锅烫熟之后，高汤融合多种食材美味，更加鲜美。徐氏酸菜鱼用朴实却精致的原料进行加工成就出这道佳品，更是带动店面生意不错的秘诀。

徐氏酸菜鱼加盟，无需标准厨房，无油，方便快捷，节省场地及设备费用。徐氏酸菜鱼自制自有工艺，操作简单，无需大厨，标准化制作工艺，统一原料配比，快捷培训上岗，让加盟商开业无烦恼。

(1)品牌优势：徐氏酸菜鱼已经遥遥在同行业中大多数品牌,属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。

(2)餐品优势：徐氏酸菜鱼总部组建了一只优秀的餐品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。

(3)技术优势：徐氏酸菜鱼掌握先进的厨师技术，辅以厨师的专业，给顾客带来美的享受。

(4)培训优势：徐氏酸菜鱼已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据各地经销商对餐品知识培训与销售：培训进行免费培训。

(5)服务优势：专一的服务理念，专注的服务态度，是徐氏酸菜鱼不变的宗旨。此外，徐氏酸菜鱼总部凭借雄厚的实力、庞大的终端服务网络，提供丰富的拓展运营空间，为加盟商的规模七发展打造极具前瞻性的平台!

(6)投资优势：启动资金少，风险小。

1、年满18岁并具有民事行为能力的自然人或企业法人。

2、能够接受徐氏酸菜鱼总部的统一管理模式，认同徐氏酸菜鱼品牌的发展、管理理念。

3、有坚定负责的性格，有创业的决心，有良好的沟通和协调能力，有良好的个人声誉。

4、有良好的教育背景，有一定的管理经验，有品牌经营或代理经验的企业和个人优先考虑。

5、任何投资都有风险。对投资的风险和回报，必须有正确的认识和充分的心理准备。

6、根据徐氏酸菜鱼要求，及时反馈当地市场信息，并配合徐氏酸菜鱼总部开展相关调查和推广工作。

1、品牌形象支持：总部提供统一店员服装、配饰、胸牌、海报等设计方案及图稿，并提供店员培训手册。

2、店面装修支持：徐氏酸菜鱼加盟总部协助选址、落实装修，把握好做店的优先关。

3、迅速立店支持：徐氏酸菜鱼总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以快的速度入市操作。

4、广告宣传支持：常年滚动投放电视、杂志、报纸、网络广告以提升销售业绩，提升徐氏酸菜鱼加盟品牌知名度。

5、区域保护支持：根据所在地市场情况严控代理店数量，确保每个代理店有充足的客源，确保挣钱。

6、营销活动支持：在网站、电视、报刊等媒体大量宣传，提高品牌知名度，投资徐氏酸菜鱼，总部使品牌深入人心。

1、投资咨询：投资者想要获取徐氏酸菜鱼加盟资料，点击网站留言留下您的基础信息便可。

2、实地考察：到徐氏酸菜鱼总部考察与接待人员深入交流、了解徐氏酸菜鱼运营状况。

3、填写申请：实地考察后若对徐氏酸菜鱼品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的投资者填写《加盟申请表》向徐氏酸菜鱼总部提出加盟申请。

4、签约加盟：加盟商需要与徐氏酸菜鱼总部签订加盟合同，交纳相应的加盟费用后徐氏酸菜鱼总部会将品牌的经营授权给加盟商。

5、店铺选址：徐氏酸菜鱼总部会根据加盟商的实际的情况进行考察决定店铺地址徐氏酸菜鱼保障加盟商的最大利益。

6、设计装潢：徐氏酸菜鱼总部按照统一的设计方案徐氏酸菜鱼对加盟店进行设计徐氏酸菜鱼加盟商进行装潢。

7、人员培训：开业前徐氏酸菜鱼对店面工作人员进行系统、专业的培训。

8、开业筹备：徐氏酸菜鱼总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及促销活动建议，徐氏酸菜鱼总部制定相应的开业计划。

9、盛大开业：确保所有开业准备就绪后盛大开业。

10、正式营业后：徐氏酸菜鱼总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。