百恋老坛子酸菜鱼这道菜讲究是鲜、嫩、辣、爽，鲜嫩就是指鱼肉鲜嫩细滑，而酸菜酸辣爽口。百恋餐饮采用的是精选自然绿色无污染环境下的优质鱼。而在酸菜上，百恋老坛子酸菜鱼采用的是独家传统工艺秘制而成的古坛酸菜，里面蕴含了川菜对于酸辣口感的调味秘方，更是酸爽无穷。百恋老坛子酸菜鱼定位小而美的轻餐厅，为新一代时尚年轻人消费群体提供新潮、健康、快捷、品质的用餐体验。

与传统的酸菜鱼不同，传统酸菜鱼制作过程慢而繁琐，而百恋老坛子酸菜鱼采用全新酸菜鱼快餐模式。至于“美”，百恋老坛子酸菜鱼店铺装修风格简约、清新、有文化感，全部木质桌椅，鱼篓灯饰，在确保舒适度同时又与鱼文化完美融合，因鱼相遇于此，“渔你来相会”体现了创始人对于光临顾客的感激，珍惜相遇的良缘!

凭借小份制和快餐化模式，以及众多的单品口味，百恋老坛子酸菜鱼品牌的知名度和口碑在酸菜鱼行业中都处于前端地位。主打招牌系列：老坛酸菜鱼，公主番茄鱼，麻辣椒香鱼、香妃金汤鱼、青藤椒鱼共五款，可供不同口味偏好人群选择;同时经营冒菜类，蔬菜与肉类可供多种顾客食用。等多种酸菜鱼经典的口味。不仅能满足不同人群的口味需求，进而适应南北地域差异，成为人皆可食，众人皆爱的新快餐酸菜鱼。

1、品牌优势：百恋老坛子酸菜鱼将在网络，电视，报纸等媒体上大力宣传，打造知名度，让您轻松享受强势品牌的优势。

2、资源优势：百恋老坛子酸菜鱼统一的专业设备及统一的原料保证，规范化流程决定专业。

3、技术优势：百恋老坛子酸菜鱼可以提供花甲丸子米线、花甲鱿鱼米线，南极对虾米线等多款米线，在国内乃至国际上，也是种类丰富的品牌之一，百恋老坛子酸菜鱼花十年时间研究制作工艺，餐品无论在色，香，味，形上也甚称优异。

4、服务优势：百恋老坛子酸菜鱼远赴重庆深入学习了百恋老坛子酸菜鱼的服务精髓，百恋老坛子酸菜鱼深信每一家百恋老坛子酸菜鱼的服务能散发出迷人的魅力，征服消费者。

5、价格优势：百恋老坛子酸菜鱼收取极其廉价的费用，来帮助合作商完成单店投资。

1、所需资金20-50万元以上;且资金取得合法。

2、加盟商要有符合百恋老坛子酸菜鱼要求的合法营业店铺，面积为20-100平方米，可以选择独立店铺或者商城店铺。

3、认同百恋老坛子酸菜鱼的企业文化，并愿意将百恋老坛子酸菜鱼作为共同事业发展。

4、对餐饮服务行业充满热情，亲自经营，具有追求卓越的精神。

5、忠诚正直的品德操守。

6、加盟百恋老坛子酸菜鱼，具有足够的财务条件。

1、总部支持：百恋老坛子酸菜鱼的品牌超高知名度，百恋老坛子酸菜鱼总部向全部加盟者提供坚固保障，让所有投资者放心!

2、技术支持：免费的技术指导，上门培训，终生技术回访，让你成为烹饪大师!

3、研发支持：百恋老坛子酸菜鱼总部研发部不定时更新菜品，保证客户常吃长新，永远忠诚!

4、经营支持：百恋老坛子酸菜鱼总部因地制宜，根据您的店面全程帮扶，零创业，高收益!

5、装修支持：您不必请设计师设计店面，百恋老坛子酸菜鱼为你打造统一形象，提供设备直销渠道，让你装修省钱、省时、省心!

6、营销支持：免费新店开业活动策划，免费海报设计，百恋老坛子酸菜鱼总部常年的广告投放，线上线下营销，打造品牌影响力。

7、费用支持：只需一次加盟费，终生免费服务。

8、区域保护：百恋老坛子酸菜鱼总部进行单店区域保护政策，避免同店恶性竞争。

9、培训支持：零经验，零基础，百恋老坛子酸菜鱼总部为你提供专业管理培训，让你开店无忧!

1、电话咨询;

2、寻找合适店铺;

3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司;

4、签署合作意向书;

5、加盟商交纳意向保证金;

6、百恋老坛子酸菜鱼择日前往考察;

7、加盟商签订卖场租约;

8、加盟商到百恋老坛子酸菜鱼签署特许专卖合同，意向保证金转入货款;

9、百恋老坛子酸菜鱼根据店铺情况设计装修图与陈列图;

10、加盟商进行店铺装修，百恋老坛子酸菜鱼协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。