琪琪酸菜鱼，将火锅和黑鱼文化、酸菜文化结合，传承古人涮锅秘方，以鱼文化为背景，再现火锅美味神话!在餐饮行业快速发展的今天，本塘我家以其独特的形式和口感颠覆了餐饮市场的格局，发展成为街头排队的生意，一吃为快，更成为现代草根百姓创业的项目选择，它制作简单，上手快，易于经营，成为当下餐饮创业的楷模。

吃什么更加经济实惠，怎么吃更健康，成为工作生活中，人们经常谈论的话题之一，在当下众多不同的餐饮行业中，不同的餐饮品牌里，酸菜鱼以其独特的口味，氛围吸引了众多的消费者前来。尤为突出的是本琪琪酸菜鱼在传统的基础上推陈出新，独树一帜，酸辣香郁而不燥，爽口舒心等优优势始终走在行业前端。

琪琪酸菜鱼鱼为了给顾客提供好吃的酸菜，太二餐厅的酸菜制定了一个标准，时间腌足35天，还原重庆当地地窖特征，并选的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度准确至2mm，以确保肉质弹韧爽滑。

1、品牌优势：琪琪酸菜鱼深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

2、餐品优势：总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。

3、技术优势：多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。

4、培训优势：琪琪酸菜鱼为每个加盟商提供了从餐品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。

6、投资优势：较之于同类品牌，琪琪酸菜鱼的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。

1、投资者需要具备投资能力和一定的投资风险意识。

2、有良好的信用和经营场所。

3、是完全行为能人，品行端正，能够很好的经营琪琪酸菜鱼品牌。

4、认可并接受琪琪酸菜鱼的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

5、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的低费用。

6、加盟商要提前准备好一间符合琪琪酸菜鱼总部要求的店铺，位置一定要好，周边人流量要比较大。

7、接受琪琪酸菜鱼总部无条件的各项业务培训。

8、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望，具有管理财务的能力。

9、加盟商能够预估市场带来的各种风险，并且拥有抗风险的能力。

区域保护：加盟代理严格受区域保护限制，琪琪酸菜鱼同一个区域决不发展第二家。

运营支持：琪琪酸菜鱼高度重视品牌建设，品牌推广以及品牌保护，各环节层层把关，步步跟进。

售后支持：以优质的餐品，优惠的价格、一流的服务，为各代理商提供长期持续的优质服务。

推广支持：琪琪酸菜鱼总部全国网络推广品牌，在打造树立品牌形象的同时，节省加盟商本地的推广费用。

培训支持：琪琪酸菜鱼总部提供免费的理论培训加实操培训。

一：琪琪酸菜鱼加盟咨询，可通过网络、电话、微信、邮件、面访等初次接洽。

二：意向治谈，加盟商可与管理琪琪酸菜鱼加盟团队互相了解，深度治谈，确定加盟方式。

三：填写加盟申请。

四：签定加盟合同。

五：缴纳加盟费和保证金。

六：组建筹建团队。

七;图纸设计与审核。

七;工程进场。

八：员工招聘、员工培训。

九：开业大吉。