海静海记牛肉汤创始于2016年，由创始人经过多年的摸索、实践与总结，充分吸取了南北流派牛肉汤之精华，独家创制而成。海静海记淮南牛肉汤自创始以来，以其难以模仿的独特口味，严格的选料满足了消费者的需求，享誉餐饮市场。

品牌故事

传说当年淮南王刘安在饥困落魄之际偶然来到一处农舍前，闻到一股难挡的香味，主人送他一碗，喝后发现此汤口味鲜美，回味无穷。等到刘安时来运转之后，念念不忘此汤、冠之以名号，牛肉汤随之名声大震。 海记牛肉汤创始人海龙胜老先生获得该汤的祖传秘方、经过几十年的研制、使得此汤更加浓郁醇厚。

营养丰富 健康养生

海记牛肉汤的主料选自鲁西黄牛，它具有高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固醇的特殊营养价值。貌似平常的汤里，有秘而不宣的十几种药材，常喝此汤可强体壮骨延年益寿。

味道丰富 层次多样

海静海记牛肉汤具有〈鲜、辣、香〉的风格特点——热辣过瘾、辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味纯正、回味无穷，真可谓好汤、好料、好滋味;其中富含的蛋白质和多种微量元素具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能;不伤胃不上火正适合现代人〈以食养身〉的健康追求。

吃法多样 四季皆宜

牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，给人的感觉是：汤浓醇鲜，香辣适口，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。

1、具有5-10万元的经济基础，能满足开店所需要的基本费用。

2、店面须正规门市商品房。

3、良好的商业意识，丰富的人员管理经验并有团队跟随、支持。

4、认同海静海记牛肉汤的服务理念：一律的认可、一律的服从、一律的执行。

5、将海静海记牛肉汤作为一项事业去做，具备餐饮管理经验并亲力亲为的经营。

6、认同总部的产品方案和企业文化内涵。

7、优良的财务资质。

8、遵从总部的店面设计要求，按照设计装修店面。

9、良好的人品、良好的沟通表达能力。

10、熟悉当地市场，遵从总部的选址要求，具有良好的社会关系。

11、吃苦耐劳、愿意付出、身体健康、家庭和睦，获得家庭的大力支持。

12、良好的学习力，有可塑性，愿意把学会的知识教给他人。

1、营建支持：选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。

2、营运支持：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。

3、培训支持：招聘员工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估等。

4、物配支持：底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。

5、产品支持：总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。

6、企划支持：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公关活动等。

7、手册支持：服务手册、财务手册、人事手册、厨房手册、员工手册、营运手册。

8、督导支持：以加盟店的各个经营细节进行检查与评估，督导所有加盟店严格执行总部的各项经营政策，维护加盟店的良性发展。

9、市场支持：各加盟商拥有一个行政区域的经营权。

1. 拨打加盟热线询问加盟详情。

2. 到总店实地考察了解，提交加盟费用，达成合作意向，签订合作意向书。

3. 到总店免费技术培训，理论学习与现场教学相结合，学会为止，让您掌握开店的经验和管理方法。

4. 选址开店，随时可就技术及经营问题进行咨询。

5. 总部无尝代购适用设备及原料，确保实用廉价，并提供专用原料采购渠道。

6. 提供店面选址指导和店面设计方案，协助完成开业准备工作，并指导开业。