致中和餐饮文化有限公司，成立于2005年7月，是一家专业从事调味品研制开发，生产，销售以及餐饮连锁加盟的综合性企业。公司旗下拥有以“麻麻鱼”产品为代表的系列袋装、瓶装复合调味品;以“麻麻鱼府”为品牌的鱼火锅加盟连锁机构;以及以传播小面文化为特色的“渝和记面庄”连锁加盟机构共同组成致中和餐饮文化有限公司三大核心支柱。

还记得小的时候我们的家长每到过年的时候都会为我们准备一套过年的新衣服和一桌丰盛的美食，然后我们整个家族的人围在我们的餐桌上一起过我们的年三十晚，也就是我么的团年夜。而现在的很多朋友包括我在内都已经很少能够感受到这样的氛围了，因为我们大多数的朋友都在外地务工我们在过年的时候都很少能回一次家，所以我们的团年夜总是自己一个人孤孤单单的过着我们的还算将就的大年三十。而我记忆中最深刻的年夜饭中的一道菜肴便是我们的鱼，真的是每年都有。

公司本着“靠知识开发产品、靠品牌赢得市场、靠质量占有市场，靠服务竞争市场”的经营方针。致中和公司正努力打造成为一个全国餐饮调味品的龙头企业、为我国饮食文化作出应有的贡献。

2008年致中和餐饮文化有限公司续“渝和记面庄”又一扛鼎力作“麻麻鱼府”秉承巴渝麻辣之精华、融会致中和善食美味工艺，成功导入致中和餐饮文化有限公司成熟的连锁加盟模式于2009年正式吹响连锁加盟集结号!!

“麻麻鱼府”在致中和餐饮文化有限公司多元化营销体系的护航中强势出击!即将上演连锁投资开年饕餮盛宴!!

公司拥有四个事业部和一个生产基地，员工800多名，其中从事产品研发的中高级技师、工程师40余名、市场营销人员100余名，年生产能力15000吨，产品销往川渝地区及全国20多个省市，全国拥有加盟连锁店500余家。

麻麻鱼火锅品牌特色

新火锅类型行业发展前景好

鱼火锅是一种新的火锅类型，市场上的鱼火锅门店数量还没有饱和，尤其是正规的加盟经营鱼火锅门店的数量少之又少。所以如果选择加盟鱼火锅的话，还有是一定的发展空间的。而且，与鱼富含的营养价值极高，不管是什么年龄段的人，吃鱼对身体都有一定的好处。因此，鱼火锅面向的消费者数量很多。现在国家对餐饮行业也有一定的优惠政策，这样可以在一定程度上帮助加盟者创业。

菜品十分丰富，营养价值高，更容易吸引顾客

民以食为天，食物是人们每天都要摄入的东西，而且中国的人口数量也很多，人口一多自然对餐饮的需求也在增多，人们的就餐理念也在不断提高，对食物的要求也在提高，鱼火锅不仅菜品十分丰富，还有营养价值，符合人们健康生活健康饮食的理念。如果还有人对吃火锅有什么顾虑的话，那么鱼火锅就能很好的打消这个顾虑，让人们放心安心的吃火锅。也能吸引到更多的消费者前来就餐。

加盟体系更友善

鱼火锅和一般的餐饮产品不大相同，现在市场上很多的鱼火锅门店都不是自己个人开的，而是通过加盟的方式来开展的。因此，鱼火锅总部有着丰富的加盟经验，能明白加盟者的需求和顾虑。鱼火锅总部有一套成熟的商业经营模式，成熟的加盟经营模式，每一个环节都有专门的人员协助加盟商。因此，加盟者不用担心自己是新手什么都不会，总部会派专业人员来帮助加盟者开展鱼火锅店的运营。

肉质鲜嫩爽口，当季配菜相得映彰

鱼火锅，从名字就是看出来，鱼火锅的主要食物就是鱼，这里的鱼不同于一般的鱼，自然是经过精心挑选，能和火锅底料与配菜完美结合。鱼火锅的鱼质也十分鲜嫩，爽而可口，还可以搭配不同的火锅锅底，无论是想吃酸口味的还是辣口味的还是清淡口味的，在这里都能得到满足。鱼火锅采用的配菜也是选自当季新鲜应景的食材，能充分的和鱼火锅相融合。

1、具有合法的运营场所，且地理位置处于客流量高商圈，有利于增加麻麻鱼火锅客户资源。

2、认同麻麻鱼火锅企业文化,对麻麻鱼火锅行业有创业激情,并甘愿和麻麻鱼火锅总部一起展开强大。

3、健康的身体，具有与麻麻鱼火锅品牌长时间协作的意愿。

4、具有一定经营上经验，加盟商需与麻麻鱼火锅总部坚持沟通,遇到问题时可以及时沟通处理。

5、处理有关的合法证件(营业执照、税务登记证、组织机构代码证、许可证、消防检验等)恪守麻麻鱼火锅公司规章和加盟处理规则。

1、品牌使用支持：授权加盟商使用具有历史渊源和文化沉淀的麻麻鱼火锅著名品牌，加盟商将享受到知名品牌带来的市场竞争力。

2、技术培训支持：对加盟商免费进行麻麻鱼火锅特色菜品、特色水饺的制作技术培训，开业后进行技术指导，使加盟商无后顾之忧。

3、管理培训支持：对比比Q加盟店的管理团队，公司免费提供开业前期及后期的全方位系统化的专业培训，使加盟店随时具有一支高效而标准的管理服务团队。

4、区域保护支持：每个区域按经济限额发展加盟商，额满后不再加盟。优秀加盟商可以申请区域代理资格，总部支持区域加盟商在其保护地区范围内按规定开设分店，发展加盟店

5、营建装修支持：公司免费提供VIS识别系统、店面装修设计方案(装修平面图、装修施工图、装修效果图)，免费进行施工交底和施工监理

6、开业筹备支持：由公司专业的开业支持小组对加盟店进行全方位、全流程的开业指导，确保您开店无忧。

7、营销策划支持：公司免费提供加盟店开业前期及运营后期的各种营销、促销、策划指导，并共享麻麻鱼火锅连锁体系的各项企业成果。

8、物资配送支持：统一集中配送核心原辅材料及经营所需特制用品，最大限度的降低加盟店成本，确保加盟店利润最大化。

9、运营督导支持：公司定期委派专业人员到各加盟店，进行现场运营诊断，及时发现问题并帮助指导解决，促使各加盟店更好的运作。

1.初步洽谈

加盟电话400-153-8068和下方留言申请；加盟疑问解答；加盟理念沟通；达成初步的合作意向。

2.品牌认可

考察公司总部，查看公司资质；考察门店的经营情况。

3.专业培训

安排员工参加培训，免费提供产品技术培训；对员工的服务意识，理念培训；对员工进行专业的茶饮制作技能培训；了解品质控制尝试和运作流程。

4.店面选择

提供店铺选址指导、选择店面，提交公司审核；公司设计店铺效果图、装修平面设计图、水电施工图；店铺装修开始，广告同时启动；联系公司发货（设备、原料）。

5.正式营业

提供生产设备采买服务、提供物料支持服务；合理布局操作间，分类原材料，指导试营业。

6.新品更新

公司每年免费的新品培训、长期免费提供运营管理、业绩销售培训、店铺业绩数据分析等。