八斗之才，出自《南史·谢灵运转》“天下才共一石，曹子建独得八斗，我得一斗，自古及今共用一斗”进店食客，仕途平坦，事业旺盛，才高八斗。八斗厨火锅是由日照八斗厨美食有限公司投资、运营、管理的新型火锅连锁企业，八斗厨人在学习总结了国内数家火锅连锁品牌后，在不断的创新、研发、很越的思路下，八斗厨拥有了自己“新的品牌、新的理念、新的定位”。

品牌理念

八斗厨火锅海鲜自助用多年的专业经验和不断的创新进取。开店不重经验，技术免费培训，经营线上线下，更有整店输出，更应会取得社会各界认可口味才是硬道理，坚信付出就会有回报。提供新技术、新思路、新技能的提升培训，让加盟店的服务始终当地潮流，以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭，是依照传统配方，汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。提供完善底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。

品牌特色

味味营养酱料， 经年制成，搭配新鲜食材， 每日醇厚为特色，将食物的原八斗厨火锅海鲜自助加盟，而它采用传统的美食煨制工艺，遵循养生理念，美味的香辣体验，口感鲜美，品质优价，特制的容器，精心选配的食才和中药材料包，浓香入骨，色香味美、香气诱人。适合男女老少、适合社会各个阶层就餐的复合就餐全新运营模式。

1. 具有独立的法人资格，要求公司化运营;

2. 具有强烈的品牌意识和发展眼光;

3. 有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累;

4. 具有合作意愿和参与经营管理能力;

5. 有一定的经济实力;

6. 高度认同八斗厨火锅的营销理念，愿意与八斗厨火锅共同快速成长并取得双赢。

选址支持：八斗厨火锅总部选址建议，商圈分析，市场分析，消费分析，口味分析。

八斗厨火锅装修支持：招商总部拥有专职的设计团队和施工队伍，用中低档的材料达到中核心次的效果，实现投资小化效果化。

培训支持：八斗厨火锅总部为加盟店提供店长、餐厅、厨房管理人员与技术人员的业务与技能培训，并组织加盟商定期开展业务研讨会。

后续支持：为加盟店提供开业服务，协助加盟店开业经营，为加盟店制定各种规章制度表格，组织督导人员对加盟店进行服务、督导。

手册支持：《八斗厨火锅经营方法》、《八斗厨店长手册》、《服务经理手册》、《厨师长手册》、《员工手册》等。

八斗厨火锅物配支持：八斗厨火锅总部专门设计底料、酱料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料代购。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。