好骨气火锅，一款有骨气的养生火锅!一款有锅盖的火锅!一款 有重庆昧道的老火锅!重点来了，好骨气火锅大骨头里面的骨髓是用吸管喝的握。让孩子和老人强身健体骨的一款营养火锅。

产品特色

好骨气火锅墙上有很多潮汕相关的侄语、漫画，做得很精致，跟以前吃过的大排档式牛肉火锅店完全不一样!

好骨气火锅为了提高/增加汤底的口感，每锅汤都足足用了80斤牛骨来熬。端上来的瞬间就闻到牛肉香，这点给个好评。牛骨每一块有5.6斤重。我试了下，堪比杠铃，可以用来练肌肉了。一锅每天只能熬出100锅汤，来迟吃不到，点单要趁早。

好骨气火锅店里总共有三款锅底，原味清汤锅、酸菜牛杂锅和大鼎牛脯锅。个人推荐大鼎牛脯锅。锅底配有玉米、萝卜、牛肋排、牛脯。虽然价格是三款里面 高，但是料足味浓。舀一勺就有满满的肉，省了一份牛脯。测之前必喝三碗汤：一碗纯汤，不需多言。第二碗加胡椒粉，第三碗放炸蒜。

品牌特色

好骨气火锅有多年经验积累而成的体系资料无偿赠予加盟商参考与学习，并将成熟的特许经营管理模式复制到每个加盟店，还将为您提供品牌、选址、营建、营运、技术、物流、营销、广告、督导等多方面的服务体系支持，让您轻装上阵，坐拥成功!好骨气火锅多年来培训了无数的火锅学员，辅助了无数的学员创业，见证了无数的学员走向成功，总结了丰富实践经验。

好骨气火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。好骨气火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了巴渝火锅麻、辣、鲜、香的特色。高兴壹锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。好骨气火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜。

1、具有5-10万元的经济基础，能满足开店所需要的基本费用。

2、店面须正规门市商品房。

3、有创业梦想，有激情，有目标，有追求，愿意实干苦干。

4、有主见，有想法，敢拼搏，有斗志。

5、认同好骨气火锅公司的餐饮企业管理文化。

6、为人正直，做货真价实的极致产品的品牌理念。

7、有运作好骨气火锅品牌的资金实力和基础的人脉资源。

核心一：好骨气火锅核心原料总部统一配送，真空包装一锅一袋直接入锅，减少后厨人员开支，不担心大厨带来的后患问题。节约人员开支25%。菜品无需像传统火锅一样、更加快捷、不再依赖有技术厨师。

核心二：好骨气火锅有百余种菜品供客人挑选、选择空间更大更广、浪费率更加低。

核心三：好骨气火锅采用电磁炉代替液化气灶，更安全节能，节约燃料费用40%。

核心四：好骨气火锅专用底料、配料由总部统一配送，口味稳定，操作简单，厨房在没有噪音、没有排放、没有油烟。 厨房更加卫生、清洁。

核心五：好骨气火锅采用环保健康的美耐皿餐具，减少餐具损耗，减少洗碗人工降低经营成本。

核心六：好骨气火锅火锅采取顾客全程自助形式、更加不要依赖前厅服务员、不在为没有服务员而伤透脑筋。

核心七：好骨气火锅比传统火锅在人工上面节约40%。

核心八：好骨气火锅站在顾客角度思考问题、顾客就餐、一要吃饱、还要吃好、我们提供了近两百种菜品、酒水、饮料、小吃、水果等、让顾客真正感受想吃什么都有。

1、咨询好骨气火锅总部加盟相关事宜。

2、加盟商选好铺面。

3、好骨气火锅前往查看肯定能否契合请求。

4、签署合同、付清加盟款项。

5、免费提供装修设计图纸。加盟者确认。

6、装修同时，好骨气火锅派厨房人员及培训经理前往筹备指导。

7、人员招聘、专业培训营销筹划开张准备。

8、好骨气火锅总部辅佐加盟者对店内设备、餐厅用品用具和产品停止合理配置。

9、广告宣传、营销筹划准备。

10、加盟店开业大吉。