鱼台县老湖西羊汤馆开办于1995年，老湖西羊汤馆传人孙道东秉持老一辈餐饮人的经营宗旨和烹饪技艺，在鱼台县开张营业!由于做工考究经营走平民化的路线。倍受鱼台及周边地区群众的欢迎。老湖西羊肉汤开办至今，以经营羊肉汤和全羊菜为主，附加一些简单便捷的羊杂碎，蘸汁，凉拌或烧制。由于新鲜味美，非常受大众青睐。多年来不懈地用心摸索研究，渐渐形成自己的风格，不仅羊杂碎闻名，羊肉也更具特色，一盘一碗，虽全是羊肉而味各不相同;全羊菜肴品种丰富，根据春夏秋冬不同时令，将羊的各个部位用不同的方法因材施艺，精制成菜。由于物美价廉，更具特色，在单县/鱼台等地自开店以来，生意非常火热。

品牌特色

烹饪手法以烧菜为主，烧菜的手法介乎于炖/扒之间，原料大多出汤，红汁似芡。老湖西代表菜有：烧羊眼、烧三样。羊头本非高档原料，而在老湖西却是几代厨师精于烹制的风味名馔;水煮热羊头蘸汁，砂锅整羊头(又名煲羊头)是老湖西的看家菜。老湖西将取精华羊菜，您点我做，让味美可口的全羊菜肴，让更多的新老顾客得到享用。吃出营养，吃出健康，吃出好心情。

老湖西烤羊排，架上龙门架，现卖、现剁、现串、现烤香飘四溢，外酥而里嫩，木炭烤制炭香浓郁回味无穷。

1. 具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识

2. 具备对本品牌的市场开发资金和周转能力

3. 加盟老湖西羊汤馆店铺的位置也有一定的要求，专柜所属商场要选在繁华地带的主流商场，独立店铺要选在繁华、客流量多的街道。

4. 严格遵守总部力行的管理制度

5. 具备良好的信誉以及一定的经营管理、沟通能力

6. 要有积极进取的精神，有好的发展建议要及时的反馈给总部

1. 核心技术支持：

产品技术独家配方，生产工艺及制作方法

2. 系统培训支持

系统培训做老湖西羊汤馆经营管理地全能人才

3. 经营模式支持：

统一的品牌形象、服装、配送、广告宣传

4. 店面设计支持：

全国统一的店面设计

5. 技术研发支持：

新产品的技术研究和免费二次技术升级

6. 区域保障支持：

在合同月底区域不发展第二家

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。