曹疯子重庆老火锅属于重庆火锅，很多消费者都知道重庆火锅属于麻辣鲜香的火锅，而曹疯子老火锅店内的食材丰富多样，有各类蔬菜、肉类、鱼类、海鲜类、豆制品类、牛毛肚、鸭肠、牛血旺等，还有多种小吃、炸串、饮品、啤酒、甜品等，可以满足不同消费者的口味需求，店内还有专为不能吃辣却想吃火锅的消费者准备了鸳鸯锅，其汤底为三鲜汤底，食材有菌菇、鹌鹑蛋、午餐肉、青菜等，其它食材可自己选择。曹疯子老火锅把握市场脉搏,精准市场定位,推出川味老火锅,一举获得了消费者和合作者的认可与喜爱,取得了喜人的业绩。接下来,曹疯子老火锅将继续扩大规模,增加市场份额,得到更多的粉丝。曹疯子老火锅有着诱人的口感,鲜香麻辣的口味是传统川味老火锅的经典,双侠记自然不会放过,但也不会一成不变,那怎么能彰显双侠记的实力与特色。曹疯子老火锅在传统口味的基础上加以创新,使之麻辣不上火,更加切合了现代人群的消费理念。

曹疯子老火锅因其消费大众化、价格亲民而得到了很多消费者的喜爱与称赞，曹疯子老火锅总部经过多年的发展，目前已成立了专门的研发团队、设计团队、采购团队、管理团队、招商团队、运营团队等，并不定期研发推出新的菜品体系，且食材新鲜，每天都有固定的菜农把当天所需的食材送到店内，店内也有专门的食材检查人员检查其食材的新鲜度，致力于为消费者提供更好的美食体验。

1、价格引消费

价格中低，适合大多数人消费，没复杂原料准备和昂贵厨房设备。

2、店面无限制

特色吸引顾客、美味打动顾客、健康理念锁定顾客，几十平到几百平，灵活开店。

3、不用聘大厨

曹疯子重庆老火锅不用请大厨，不怕跳槽，省去一大笔开销，统一口味。

4、操作全缩减

店内工作环节，被压缩到简单采购、店内服务、后台配菜等工作，人员开销低!

5、一站式输出

品牌有专业店长、厨师团队。外派管理人员，竭诚为合作商输出更完善经营管理体系。

6、全方位督导

曹疯子重庆老火锅总部派专员到店，从选址到开业，从经营到管理，全程督导，随时解决创业问题。

1、有足够的资金用来开店。

2、加盟曹疯子重庆老火锅需要自有或者租赁一家门店。

3、了解曹疯子重庆老火锅餐饮这个品牌，认同品牌的文化。

4、喜欢餐饮行业，能够长期从事曹疯子重庆老火锅餐饮加盟店的经营管理。

5、满

20岁，具有独立经营曹疯子重庆老火锅餐饮的能力且没有任何不良记录。

6、愿意服从曹疯子重庆老火锅餐饮加盟总部的统一管理，遵从加盟总部的相关规定。

7、具有一定的经济能力与合适的店面，能够满足曹疯子重庆老火锅餐饮加盟总部的要求。

1、免费选店支持：曹疯子重庆老火锅公司免费为有意向加盟者提供勘店服务，同时做好店铺周边的市场调查，尽量为加盟商降低开店风险。

2、装修支持：曹疯子重庆老火锅公司根据店铺周边业态情况免费为加盟商设计门店，并免费提供装修过程中的监理服务。

3、开业前筹备支持：曹疯子重庆老火锅公司全程指导和配合加盟商做好开业筹备工作，解除加盟商顾虑，让开业筹备紧锣密鼓、有条不紊地进行。

4、正式开业支持：曹疯子重庆老火锅公司委派专业的开业支持人员在门店新开业之时到店提供为期5天的免费开业支持。

第一步：双方进行适应性了解，主要了解曹疯子重庆老火锅加盟模式及政策框架。

1、投资方通过电话、传真、电邮、网络查询等方式全面深入地了解曹疯子重庆老火锅特色、加盟流程。

2、通过交流，了解投资方的投资预期、实力、资信、从业经历、当地关系等。

3、投资方通过对周边曹疯子重庆老火锅或到曹疯子重庆老火锅总部直营店考察了解曹疯子重庆老火锅现有锅底、菜品特色、服务管理、装修风格等。

4、意愿达成，无店铺的签订意向协议，预交保证金，曹疯子重庆老火锅总部在一定时间内对该投资商预留发展空间;无店铺也可直接签订加盟协议，交清费用，保留投资商权利，寻找店铺进行下一步工作开展。有店铺的，签订加盟协议交清费用，直接进入筹备计划工作。

第二步：寻找场地、提出场地考察

1、寻找好店铺，邀请曹疯子重庆老火锅总部派出人员进行考察。店铺要求在300平方米以上，位置相对好，视线突出。

2、店铺确定后，考察人员进行店铺设计规划，投资商在当地寻找装修装饰公司或施工队伍，进行装修前安排。

3、装修确定后，安排筹备计划，投资商预付筹备人员工资，公司派出筹备人员，进行装修指导。

4、按照筹备计划，筹备人员进行各项招聘招商广告制作及发布，人员计划、招聘、培训准备及开展、市场调研摸底、设备设施计划、用具用品计划、制度建立、流程规范、岗位分工、市场定位、营销策划、开业准备等工作。

5、根据装修进度及筹备计划，安排技术人员到店进行开业准备，进行设施设备排布调试、组织应聘厨房人员进行培训教习，拟定生产计划，带领投资商进行采购、验收流程及标准熟悉。

第三步：根据开业计划，进行各项装修收尾检查，进行调整，调试准备开业方案的实施。开业前，曹疯子重庆老火锅总部派出督导组进行工作检查，同时对开业工作进行总结。

第四步：开业前后，筹备人员带领投资商和管理人员对店堂餐前、餐中、餐后管理流程、特殊事件处理、顾客要求等进行熟悉。技术人员带领厨房员工对厨房餐前、餐中、餐后管理、操作规范、量化标准工作进行熟悉。

第五步：筹备人员一般开业后10天左右离店。如果投资商有学员学习，技术人员对其进行针对性培训，对学员进行考核，技术过硬后离店。

第六步：后期经营中，曹疯子重庆老火锅总部对分店进行经常电话跟进，了解经营情况，提出经营调整;不定期派出管理或技术督导人员到店进行工作检查。