重庆老巷子火锅有限公司至今已有22年，经过数年的实践和探索，不断推敲琢磨，承袭重庆火锅百年巴渝文化之精髓，汇粹重庆火锅百年巴渝风情，励精图治，锐意进取，形成了别具一格的“重庆老巷子火锅”风味，其味道浓厚、香味独特、油而不腻、麻而不木、辣而不燥、回味绵长，得到了社会各界的广泛认同。

重庆老巷子火锅经过多年的努力拼搏，不断发展壮大，从80年代的大坪七牌坊老店开张，到现在的规模化经营，逐步完成了现代化的管理建设规范，创立“重庆老巷子火锅”的特色品牌和文化理念。现成立的重庆老巷子餐饮文化有限公司、物流配送中心、底料生产厂、直营中心、连锁加盟中心等，宝全将以高标准的用人要求，现代化的管理和完善的服务为加盟商提供全方位的服务。

老巷子火锅迎合了当下快节奏的生活方式，就餐更加灵活方便。老巷子火锅的店面适应性更强，在不同地域以不同的状态出现。多种规模店型更提升了自身的竞争力，服务于更广阔人群。老巷子火锅引领了火锅行业的革新风尚，越发的受到欢迎。

另外，老巷子火锅的美食也迎合了当下养生潮流，它所推出的每一款锅底都经过了严格的检验，结合中国药食同补的理念，采用黄金配比精心制作出特色料包，使得食物美味营养，带给消费全新的美食享受。

1、品牌优势

老巷子火锅品牌在同行业中有很高的知名度，加盟店也越来越多，在同行业中有很大的品牌竞争优势。

2、产品优势

老巷子火锅品种多，品类全，经营的品种多达上百项，能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。

3、技术优势

总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅产品技术含量高，总部还会将最新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。

4、培训优势

公司建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。

5、服务优势

协助选址，策划开业活动，到经营管理等为加盟商提供全面，快速而完善和系统化的售后服务体系。

6、投资优势

成功的经营模式是投资者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是赚钱的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，最终成功的经营模式屈指可数，而老巷子火锅卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。

1、加盟商具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

2、认同总部经营理念，也愿意将其经营理念贯彻执行。

3、投资，具有一定的经济基础，能满足开店所需要的更低费用。

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。

5、赞同加盟总部的经营理念，并且愿意受到本公司的监管。

6、加盟商要有一定的管理能力，运营并维护好门店的发展。

7、具有品牌至上、信誉优先的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有专业的执行能力与强烈的品牌意识。

1、老巷子火锅自主的知识产权，专业、时尚的VI设计。

2、众多忠实稳固的消费群。

3、 老巷子火锅善的培训服务，专业运营管理支持。

4、专业研发团队，定期新品升级。

5、时尚产品包装，优越性价比，满足消费者需求。以时尚为潮流，老巷子火锅以前卫为主题的店面形象

6、精选优质的原物料供应商，庞大的物流配送体系。

7、档口经营锁定流动客，已成为个性，让人眼前一亮，成为人潮集聚地。

8、家家都是回头客，人人口碑相传。

9、适合各类人群，全面能覆盖。

1、意向加盟商到老巷子火锅的店里进行产品、品牌等的全方位考察。

2、意向客户提交申请表。

3、老巷子火锅加盟的招商部进行资格审查。

4、确认申请合作，签订加盟合同。

5、老巷子火锅的招商部进行选址核定。

6、设计部提供装修方案并予以指导。

7、对投资商及员工产品、营业培训。

8、老巷子火锅的加盟商试营业正式运营。