鱼隆轩酸菜鱼隶属于鱼隆轩餐饮管理(天津)有限公司。鱼隆轩餐饮管理(天津)有限公司自创立以来就发展以餐饮行业为主，现有餐饮品牌概念川菜，靠品质取胜。是一家以餐饮项目策划包装、品牌推广、特色小吃、高端餐厅托管、技术研发和培训为主业的公司。

一直认为做菜：有鱼味，亦要有余味。随着企业的蒸蒸日上，鱼隆轩酸菜鱼坚持以成为中国餐饮业酸菜鱼行业的第一为目标，以保障食品安全为本，引进先进管理模式，实施品牌管理。其酸菜来自湖南，鲜青花椒来自重庆，各种配料选自五湖四海，不怕麻烦，只为正宗纯正安心的食品品质。

鱼隆轩酸菜鱼连锁餐厅以其风味独创、选材考究、鲜而不腥、细腻爽滑等优势，深受白领阶层喜爱，被广大美食爱好者称为酸菜鱼行业的领头品牌!鱼隆轩酸菜鱼核心产品为渝府酸菜鱼、诱惑番茄鱼、椒香大麻鱼，其店内酸菜鱼作为重庆江湖菜的开路先锋菜，以秘制古法腌菜辅之多种精选材料烹制而成。其独具特色的古法腌菜工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，鱼隆轩酸菜鱼是正宗、地道的酸菜鱼。

鱼隆轩酸菜鱼取材于淡水鱼系，以专业精深的烹饪技能和秘制的食疗配方为基础，在其传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好和营养健康，进行了长达一年的产品研发，在口味上进行了上百次的调研与实验，还在烹饪及设备和流程上进行了升级优化，使酸菜鱼开创了现代餐饮的轻餐饮模式，开发出了味通南北、四季皆宜的全新鱼系菜品。由于鱼类富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸，相比于传统菜系，酸菜鱼更加绿色健康，也更适合害怕发胖的消费者选择和食用。

1、品牌优势：全球消费者都认同的品牌，也是深受消费者喜爱的品牌。

2、产品优势：全新独特的产品在市场上占有很大优势，很具有竞争力。

3、技术优势：独家技术全面升级，研发新产品保障您开店收益源源不断。

4、培训优势：合作商提供全面的创业咨询指导，提供创业思路整理、创业项目分析、创业误区规避等方面指导。

5、服务优势：总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。

6、投资优势：鱼隆轩酸菜鱼拥有很多的投资方案可供加盟商选择，加盟商可以依照自身的实际情况选择最合适的创业方式，可以极大的降低投资风险、提高创业成功率。

1、加盟者自愿申请，有合法的身份证明，有独立的法人资格。

2、对鱼隆轩酸菜鱼加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识，理解并认同?鱼隆轩酸菜鱼品牌。

3、具备足够的资金实力，可满足投资所需的资金要求。

4、在临街处、商业街、人流量大的地方具备适宜经营的场所。

5、加盟商针对于公司总部提出的有关于各式各样的优惠活动不得存在异议。

6、加盟商要求具备良好的商业信誉和商业道德。

7、要诚实守信，有良好的个人素养。

1、品牌支持：根据市场经营情况，鱼隆轩酸菜鱼将向各级经销商、经销商统一品牌形象、VI视觉系统、商标和营销物料及产品手册等指导文字或电子资料。

2、物料支持：鱼隆轩酸菜鱼将为各级经销商提供市场活动时宣传和物料方面的支持。

3、投资分析：一旦加盟鱼隆轩酸菜鱼，总部将会协助您制定投资分析，提交给您投资整体预算及可行性报告。

4、推广计划：鱼隆轩酸菜鱼总部会制定提交在您当地的营销方案及前期推广策划方案，让您有备而战。

5、配送支持：公司建立专门的订货系统，按照鱼隆轩酸菜鱼的经销商要求实施物流配送统一化;建立管理、生产、销售等各环节的计算机终端网络实现了内部资源共享和网络化管理。

6、活动支持：鱼隆轩酸菜鱼及时总结各级经销商和经销商在经营过程中典型的销售活动经验，为您提供促销活动操作详案，并予以活动指导。

7、广告支持：鱼隆轩酸菜鱼总部会根据区域市场需要，配合知名媒体进行宣传，并在全国知名电视台、报纸、网络等媒体进行连续、大范围的广告宣传，所有门店共享广告效应。

8、区域保护：对各区域严格实行商圈保护，经销商享有新开辟市场的优先权，续约优先权。

9、研发支持：公司拥有强大的研发系统，产品更新快，顺应市场变化，使得经营门店不惧竞争压力。

1、初步了解：可以在通过网上留言，或者电话咨询了解鱼隆轩酸菜鱼相关加盟详情。

2、进行考察：预约时间到公司总部公司实力与具体项目。

3、加盟申请：在了解鱼隆轩酸菜鱼之后，如果确定想加盟就可以向总部提交加盟申请书。

4、签订加盟合同：双方确认考察结果无争议，正式签订加盟和同;

5、选择门店：针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。

6、门店装修：专业店面评估，餐厅装修设计并实施。

7、专业培训：鱼隆轩酸菜鱼总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业策划：购买开店所需要的物料及设备，还要招聘相对应的工作人员。

9、正式开业：开业筹备完毕后，可以选择良辰吉日开业。