“饺子匠”隶属于郑州市梦霞居餐饮管理有限公司，主要从事餐饮服务、餐饮管理、企业形象策划的全国连锁企业。

“饺子匠”是一个以手工水饺为主打产品的高端连锁餐饮品牌。随着人们生活水平不断提高，对天然食材绿色食品的渴求越来越大，健康生鲜食品市场需求凸显。为了让消费者吃到安全、美味、健康的水饺，2014年，品牌创始人王宏杰成立创始研发团队，开始研发生鲜健康手工水饺，经过三年的艰辛调研和积淀，2017年郑州市梦霞居餐饮管理公司成立，新的高端连锁生鲜水饺品牌“饺子匠”在中原大地上孕育而出。

饺子匠秉承“守一种精神，做一个匠人，用匠心把水饺做到极致，让每个人都能吃到绿色健康营养美味的水饺”的品牌理念，深耕手工生鲜水饺，连锁道路发展迅速，尤其是进入2018年，品牌发展迅猛，新店连开，连锁之路越走越远。

至今，饺子匠品牌已发展成为由2位高级营养师、3位专家级食品工程师、2位高级面点技师组成的研发团队、建立了中央厨房和冷链配送体系并成立了国家级标准化实验室的生鲜水饺第一品牌，随着品牌的不断和完善，饺子匠凭借着高超的工艺，核心的技术，顶级的质量，VI系统的升级，赢得了广大消费者的信赖和市场的好评。

追求卓越是我们肩负的重任，弘扬中华美食、成就百年基业给我们定位了高度，让我们居安思危，传递着更大的压力，面对下一次的激情冲锋我们需要团队协作，凝聚集体的智慧，坚忍不拔，内竞外争，不断成熟的专注于我们的食品事业，不停攀登，成就未来的卓越。

我们的梦想

创建一家能代表中国“食品创造”最高标准的企业走向世界。

我们的愿景

①给有梦想的年轻人提供一个创业平台

②用五年的时间创造饺子品类河南领导品牌，十年的时间创中国领导品牌;

③通过给顾客创造能吃出健康体魄的美食，让我们的企业持续发展103年;

④用五年的时间实现能结合顾客体质而给出建议美食;

⑤成为中国最大的水饺提供商;

⑥成为年轻人向往的雇主公司。

我们的使命

成为一家受人尊重的企业；创造健康体魄所需的美食。

我们的价值观

①顾客的健康永远第一，这是我们的底线;

②永无止境的创新是我们能持续103年发展的根基;

③顾客的利益高于我们一切的利益，团队的利益高于个人的利益，社会的价值高于企业的价值;

④成为简单的人，做专注的事;

⑤积善行，思利他，谦虚不骄傲，每日感恩、反思;

⑥我们把顾客因我们提供的美食身体而有所改善视为最大的骄傲。

1、饺子匠品牌在全国的影响力大，知名度高，可帮助加盟店提升吸引力提高营业额。

2、饺子匠拥有一批专业的具有实践经验的项目分析师，在开店时帮助你策划和分析，可极大提高选址、开店的成功率。

3、加盟店在总部各级团队的支持帮助、培训指导下，使加盟店开业后快速达到标准化营运，迅速提升加盟店的档次，长期稳定各项营运质量和经营业绩。

4、加盟店店铺周边核心商圈范围内，饺子匠品牌实行对加盟店商圈保护，同时对其它快餐品牌店将产生强大竞争压力，可以减少后续潜在同行竞争风险。

5、总部对加盟店长期提供经营管理指导和厨师长、前厅主管、店长技术及管理骨干到门店工作帮助加盟商轻松管理。

6、饺子匠是一个专心专注于快餐行业的全国连锁公司，已连续7年被评为全国餐饮百强企业、中国快餐10强企业，并正在不断创新发展，加盟饺子匠、跟着饺子匠发展是明智的选择。

1、遵守并执行饺子匠加盟的服务理念。

2、限于所在代理加盟区域的范围内从事营业。

3、统一服从饺子匠加盟总部管理，主动维护公司的终端店面形象及品牌形象。

4、有足够的投资创业资金，对投资的收益和风险有正确的认知。

5、对餐饮及餐饮特许经营有所了解。

6、认同饺子匠经营理念，遵守各项管理规定。

7、愿意全身心投入饺子匠加盟的经营。

1、下店指导

专业营销队伍一对一从加盟到开业全程的辅导。

2、开业扶持

免费提供新店开业所需的形象宣传设计、店内营销活动策划、推广海报设计。

3、品牌宣传

总部会定期参加国际大型品牌宣传会，对产品和公司形象进行整体、系统的品牌宣传策划及推广。

4、总部培训

总部为每位加盟商提供技术、销售服务等店铺运营的指导培训。

5、协助选址

全方位的市场调研，专业指导店铺选址，对开店进行专业的指导。

6、整店输出

成本价全店输出。

7、装修设计

总部为加盟商提供统一的店铺设计，便于公司形象和公司品牌宣传。

8、统一管理

采用统一的系统化管理出入库，保证全国统一价格。

1.咨询：

口碑介绍，来电咨询QQ留言等加盟沟通方式;

2.实地考察：

市场分析投资者对饺子匠公司实地考察，参观实体店面;

3.加盟申请：

加盟意向确定，进行市场调查与评估，申请表，保密协议;

4.资格审查：

对投资者实力进行审查对投资者资料进行核实;

5.签订合同：

双方对考察结果无异议，正式签订加盟合同;

6.缴纳费用：

投资者向饺子匠公司缴纳加盟所需相关费用;

7.店址确定：

选址建议，选址评估表，经营计划书;

8.开业准备：

加盟手册(店长、店员手册/产品制作手册等)VIS手册。