一家面馆的人均消费不低于陕西面道餐饮办理有限公司传承三秦前史遗风、发扬陕西特征美食从我做起、将陕西特征饮食文化更高、更广、更深远的推行。陕西小吃并不短少实力，而是短少时机，群众现在对陕西小吃的重视，就是一次很好的开展时机。他主张建立陕菜研讨所，专门担任研讨怎样让产品工业化、怎样让陕西小吃标准化运营等问题，一起每年出一本陕西西安小吃白皮书，让更多人了解陕西西安的风味美食。

王喜庆还主张，建造一条可以表现西安餐饮水平的陕西风味小吃一条街，企业在出售小吃的一起，展现陕西小吃的前史文化、制造工艺等。这样就能构成一个“活”的、“能吃”的陕西小吃博物馆，顾客在玩耍、体会中品味美食，有利于进步陕西小吃的知名度。

此外，王喜庆还以为，应该捉住严重国际性会议和国内会议的关键，多向异国异地的嘉宾引荐、呈现陕菜及陕西甘旨小吃，让更多人了解陕西美食，进步咱们对陕西美食的认知度，进行有用推行。

金手腕老陕面特色

面需做好、做精

不要小看一家小小的面馆，也许你生意做遍，还不如卖面呢。老祖宗的话是至理名言。一家面馆的人均消费不低于中餐，建议你只做面、做精、做好。一种产品(多种臊子)、两口大锅、三个人足矣。出餐速度快、提高翻台率、降低成本。

单品做好带动消费

你可以先做面、做凉菜，将一种单品做到人人都爱，桌桌必点用其他产品带动老陕面的消费。在门口放几口大黑锅做面，进门看得见，香味闻得到，就会有很多人进来了。

投资小，见效快

吵杂的音乐，喧闹的食客，打造一种热火朝天的氛围，饭店忌讳死气沉沉。做面就是投资小，见效快，做好一家面馆、一年收入三、五十万不成问题。

1、开业前拟定开业营销计划并施行。

2、发动《金手腕营建手册》、《金手腕职工手册》、《金手腕产品制造标准手册》、《金手腕职工练习手册》、《金手腕营运办理手册》等办理体系。

3、店方办理人员在公司督导带领下履行办理，并对店方人员进行深化、详尽的办理过渡练习。

4、追寻产品品质，并批改误差。

5、本钱操控和办理支撑。

6、追寻办理体系的履行情况。

7、顾客回访，阶段性商场调查。针对问题做出陈述并施行。

8、呈现中心人员丢失，在24小时内发动紧迫援助计划。

9、店方人员彻底可以独立带店营运后，公司督导人员回来总部。

10、营运督导不定期巡店教导，继续的练习和营销策划支撑。

1、对餐饮行业有较深的认识

2、有一定的经济基础，不以孤注一掷的想法，

3、能有至少一人完全投入店面运营管理。

4、能接受总部对餐饮人开店前封闭式的培训。

1. 交加盟费、个人自主运营，公司全面扶持

2. 交加盟费、可是等赚钱今后再交

3. 不交加盟费与公司分红

4. 只出资、公司运营办理一起分红

不从零开端：咱们的任何一个加盟店都不是从零开端的。从项目的咨询、前期准备到正常营运进程都是在公司的辅佐下进行的，咱们交给加盟商的每一个店都是可以正常营运的餐厅，即老练餐厅。

专业选址：餐厅运营成功与否最重要的三大要素之一是选址。成功的选址，将下降50%的出资危险。咱们将对你进行专业的选址练习，公司营建部也会经过专业评价体系长途或上门对您所选的店址进行有用评价，公司供给免费上门选址一次，二次需额定付费。

商圈认证：咱们不同于同行的当地是在选址断定后不是当即进行装饰，而是进行商圈调研评价，由于餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包含产品的合理调配和的顺畅达到，只要单店有了清晰的定位今后才干进行装饰定位和出资定位。

出资定位：依据商圈调研证明陈述进行单店出资定位，商圈的不同在出资定位和装饰上有必定的差异，这是咱们有必要和认真对待的。

开业计划：拟定《装饰计划》时间表;拟定《人员练习计划》及时间表;拟定《物料准备计划》及时间表。

施行装饰：依据前期充沛的商场证明资料规划装饰计划，然后装饰施工。加盟商可自行寻觅适宜的装饰公司在总部的指导下规划施工，但规划图、施工资料等须得到总部认可，当然也可托付总部规划施工。

施行练习：办理组练习，前厅职工的招聘，效劳标准练习;后厨职工的招聘，技能量化标准练习等。