内蒙古的饮食特点是以草原风味为主，大街上有很多出售风味小吃的摊点，大多数都是烤制食品，具有香甜酥脆的特点，如哈达火烧、对夹等。而赤峰对夹又被称之为中国的汉堡，也是内蒙古的一种特色美食。对夹源于一种“杈子烧饼”，采用一定比例的油、水和面，加入小米面或糜子面，然后涂上酥油，食用前用火烤制片刻就制作完成了。内夹熏肉，外酥里嫩，味道香浓。

丫丫对夹在技术上严格要求，精益求精，关键环节亲自把关。丫丫对夹熏肉特别讲究调味和火候。他们起初用锯末、谷糠烧火熏烤猪，但有股烟熏味，后来改为用锅熬红糖冒出的糖热气熏烤猪肉，不但色泽诱人，而且吃起来香甜可口。

丫丫对夹手擀面加盟

1.公司对运营组的销售网络实施统一的运营管理标准指导。公司定期派专业督导下店，对加盟店面进行实地培训和专业指导。

2.技术支持优势：公司拥有意大利最专业的技术团队，可得到持续不断的技术支持和售后服务。

3.服务优势：公司品牌整店输出，统一技术培训、经营管理培训。并可终生享受永久免费技术升级、品种升级、管理升级、促销升级，确保加盟店经营成功。

4.技术优势：加盟店将享有专业统一的技术培训，加盟商可以接受总部系统的技术培训和运营管理上的指导，也可向公司申请派专业技术人员上门培训，培训费全免。

1、加盟者至少具备加盟资金，其中共包括加盟店的加盟费、管理费、品牌使用费、装修费、设备费、招牌费、广告费、办证费、流动资金等费用。

2、加盟投资规模不得低于24平米。

3、装修指导及派总部装修队。

4、申请人须确保店内设备配备是按公司要求统一配备专用设备。

5、加盟者是具有独立民事责任行为的个体。

6、加盟客户需要服从总部管理，配合总部的市场运作，认同公司管理理念。

7、拥有一定的社交能力，能够与客户进行交流。

8、加盟客户要有一定的经商经验。

9、加盟商具有自觉维护经营资源，树立加盟品牌形象的意识，愿意接受特许人的监督与指导。

1、项目咨询：加盟商以电话、邮件、微信、QQ等方式向总部咨询加盟事项。

2、实地去访问公司总部。

3、达成共识，签意向合作书。

4、通过网站递交申请表或直接电话联系传真至公司总部加盟管理中心审核。

5、签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，总部对加盟商进行授权。