渝华鱼庄火锅,好吃自然备受关注,一鱼两吃,肉嫩汤鲜,吃过的人交口称赞。渝华鱼庄火锅采用石烹技法和汤煮技法统一的制作方式,创新工艺,更加保留食材原生营养,更加美味可口。渝华鱼庄火锅,标准化制作功,统一料包配送,创业更加轻松,品质保证,味道正宗。渝华鱼庄火锅养生新食尚,口味兼顾南北,营养全面覆盖,市场接受度非常高。渝华鱼庄火锅,实现了做法的创新和吃法的创新。在木桶里放上浸过高温油热的石头,再将生鱼片铺展在有机石上,倒入沸腾的高汤瞬间将鱼片闷熟,鱼肉鲜美嫩滑,香飘四溢。先吃鱼后喝汤,肉嫩汁美,回味悠长。渝华鱼庄火锅传热的石头全部来自大渡河深水区的天然矿物石,其含有人体需要的丰富微量元素,木桶均取自雅安山区原生的香杉树,手工打造。
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