鹤桥炭火烤肉是一间日式包装的自助烤肉餐厅，“鹤桥”位于日本的大阪，日文名叫：鹤桥駅（鹤桥站）在鹤桥駅云集了很多的烤肉店如：鹤桥牛一，空焼肉，焼肉三松，火焼肉鹤桥駅前，喜楽园等日式烤肉名店，但其中以大阪最具有代表性的：お好み焼き（鹤桥风月）为首，鹤桥烤肉也是以鹤桥风月为原形以汉化的西式菜品为主如肥牛，黑胡椒牛肉，丁骨牛排等，加以少数的日式的小吃如寿司，章鱼烧，牛肉刺生为辅，再以”罐装自助饮料”展示区做为卖点的炭火自助烤肉。 鹤桥炭火烤肉吸取了传统烧烤的优点和特色；鹤桥炭火烤肉巧妙地迎合了顾客的求新求异消费心理；鹤桥炭火烤肉独创了复合调料和特色烤酱应用于烧烤中；鹤桥炭火烤肉烤出来的食品色泽金黄，酥脆爽口，外酥里嫩，骨里透香，香气扑鼻，吃后唇齿留香，回味悠长。 鹤桥炭火烤肉是一种突破传统的全新餐饮模式，已经被越来越多的追求健康、时尚、个性消费的消费者所接受。消费者在鹤桥炭火烤肉的店里就可以体验地道口味的菜品、酒水、以及周到的服务风格，完全让鹤桥炭火烤肉的客人置身异域风情之中。 鹤桥烤肉店不同于平常意义上的日、韩烤肉，本店不仅容纳了中、日、韩各自的烤肉风味，更推出精美可口的西式餐点：T骨牛排、黄油香煎牛仔骨、奥尔良烤翅、黄金烤翅、炸薯条以及各类水果、蔬菜沙拉。 本店招牌T骨牛排选用上等上腰肉，T型脊骨的厚肉侧为西冷，薄肉侧既菲力，食客们既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香，经本店大厨精心烤制后，倍加展现了T骨牛排多汁、硬韧的口感，不尽让人垂涎欲滴！

鹤桥烤肉加盟

从546个鹤桥烤肉加盟店铺中抽样调查：

3到6月内回本的店铺有137人，占调调查总数的25%;

6到9月内回本的店铺有87人，占调调查总数的16%;

9到12月内回本的店铺有98人，占调调查总数的18%;

一年以上回本的店铺为186人，占调调查总数的34%。

鹤桥烤肉加盟

1.加盟客户在开店初期至少需准备47302元以上。

2.加盟商自行选址确定店铺面积，至少在12平米以上。公司负责提供建议，帮忙勘察，分析。最后两者协商，一切以加盟商利益最大化，加盟商与公司主体双赢为基本准则。

3.加盟商必须按公司要求统一规划、样式装修门面。

4.设备是正常运营最基本的担保，加盟商可根据自己需求选择设备级别。

5.拥有合法资格的法人或具有独立民事行为才华的自然人。

6.加盟商必须接受总部的统一管理模式。

7.能全心全意投入行业的经营和管理，具有团结协作并能与总部共同发展的精神。

8.拥有一定的经营和管理经验，熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源。

9.要与公司保持良好的团队合作和有效沟通。必须按照公司的要求及时反馈市场信息，并配合总部进行相关调查与推广工作。

1、对公司品牌进行咨询了解。

2、申请人到公司实地考察，参观加盟店。

3、申请人向公司提供规定的证明申请人经营能力的资料文件，以做初步的评估资格审核。

4、审核通过后，签订意向书，加盟商负担总部的前期考察费（含考察人员往返路费、食宿费）。

5、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向保证金转入货款。