永和鱼丸的创始人是三坊七巷人氏，叫刘二弟（大名刘必松）。上世纪20年代，刘二弟跨过海峡到台湾，在永和市一家小食店里落脚，以自己娴熟的打鱼丸技艺，为店老板打工。由于他所制的鱼丸有鱼香味而没有鱼的腥味，大受当地人的欢迎。该店营业额因此剧增，让老板发了一笔财。刘二弟省吃俭用，也积攒了一些钱，掘得第一桶金。上世纪30年代初，刘二弟回到福州，他做了一担鱼丸担，每天挑着自制的鱼丸，敲着叮当作响的碗匙，在三坊七巷中叫卖。不多久，街坊里巷住户一听碗匙声音，就知道“鱼丸二”来了。于是，纷纷走出家门品尝他的鱼丸。人们认识了刘二弟，也认识了他做的鱼丸。鱼丸分为鲨鱼丸和鳗鱼丸两种，汤里加入胡椒粉，味道独特。　永和鱼丸在1999年福州市风味小吃评比中，荣获二等奖。在其后的数年中，又先后获得“福州市著名商标”与福州市“知名”商标称号，并被中国商业联合会认定为“中华老字号”。2008年，“永和”鱼丸制作技艺还被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。永和鱼丸小吃加盟投资小,省成本,加盟商可轻松开店做老板,该项目在本站已有562人收藏。

永和鱼丸小吃加盟

1.利润优势：无数家店面遍布国内，正常的情况下，从选址到装修和设备安装到开业需要四周左右。以多年来在中国大陆的经验来看，平均毛利65%以上，经营正常情况下年回报率3-5倍。

2.低风险优势：公司品牌提供完备的掉换货体系，经营指导，24小时的售后服务电话，严把服务关！低风险高回报低成本高利润大思想大手笔大实力大规。

3.物流优势：快速的物流网络供应系统。根据投资者的要求，提供个性化的支持服务。

永和鱼丸小吃加盟

1.开店的资金要求:初期53436元以上，流动资金600元。主要包含设备、加盟费、保证金、使用费等费用，同时确保加盟店铺顺利营业！

2.营业场地要求：前厅都应宽敞、明亮其面积也不得少于16平米，店铺广告牌要2.5米。

3.运营商在对加盟店进行装修时，可以向总部制定和采购设备及物料等。

4.加盟连锁店硬性设施装备按公司总部的部署及标准要求进行，必须严肃执行，最终会由公司总部统一检查与通过。

5.加盟商必须是中共境内拥有合法身份的经营者。

6.加盟商需了解并认同本品牌的经营理念和管理模式。

7.拥有坚毅负责的性格和创业的决心。拥有良好的沟通协调能力，良好的个人信誉。

8.要有一些经商经验，对特许加盟有一定的认识和了解，要有认真踏实地做事态度端正的经营思想。

9.能遵守公司的条规，关于总部关于特许经营的相关要求，能够听取指导意见。

1、向客服咨询相关加盟事宜，及介绍自身情况。

2、认同公司的管理模式和后，可以到公司进行考察洽谈，参观公司的实体店面，相互之间增强了解。

3、认可该项目,对加盟商进行咨质认定,签定意向合作书。

4、加盟申请表填写、提交、审核。

5、签订合同，双方确认考察结果无争议，正式签订合同。投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。

永和鱼丸小吃加盟