重庆味工场餐饮文化有限公司旗下品牌三味锅哥，以汤锅、干锅、焖锅、冷锅为主；川菜、江湖菜、凉卤菜为辅。有麻辣、清香两大系列。相当于火锅，可以直接吃。首创“三味锅哥”一锅品三味的经典用餐形式，从而颠覆了传统餐饮格局，打造出一支引领餐饮时尚的生力军！ 　　三味锅哥企业简介： 　　重庆味工场餐饮文化有限公司创建于2008中国奥运腾飞年，面世于美食之都：重庆。由创始人魏山总结十数年餐饮经验而得。它是一家定位于餐饮服务经营，品牌加盟推广及后期维护管理，涵盖特许经营运作流程的专业型企业。 　　三味锅哥品牌介绍： 　　三味锅哥是相对于干锅而得名；干锅是一锅一菜，三味锅是一锅三格、一格一菜。据说，最先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好，装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感，就用小火加热保温，并用木铲铲动，防止粘锅。 　　后来，干锅逐渐演变成将主料食完后，再利用剩余的汤汁（或加汤）烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。这就有些类似火锅的就餐形式。后来为了在一个锅中摆出更多的美食，就有人把一个锅分为了三格，然后每一格放入不同口味和不同烹饪手法的菜品，以便自主选择。

三味锅哥加盟优势：

三味锅哥加盟支持：

　　1、具备充足的投资资金，预估35万元（其中包括：加盟费3.98万；保证金2万元；装修费约8万元；设施设备5万；房屋租金10万元/年；首批进货费4万元；证件办理费用2000元）； 　　2、加盟店铺最小店面20平米左右，必须是当街的店铺，门面门宽1.8米以上，高2.5米以上； 　　3、与”三味锅哥”没有利益冲突，愿意接受总部的统一管理； 　　4、认同”三味锅哥”的企业文化和经营理念，愿意接受总部的连锁政策和帅选； 　　5、具备投资者的创业精神，愿意投身餐饮行业； 　　6、愿意全身心处理日常经营事宜。