养津堂是忠记企业群旗下十数个公司联手打造的以高端天然滋补品为核心的养生保健品牌。养津堂专注于高端天然滋补品的整合，主营产品涵盖干货礼品(燕翅鲍、冬虫夏草、燕窝、鹿茸、西洋参、花旗参、高丽参、鲍鱼、海参、鱼翅、雪蛤、石斛等)、尚食炖品(佛跳墙、虫草炖海参、花旗参炖花胶、石斛炖大连鲍、鹿鞭炖关东辽参、野生灵芝炖花胶、木瓜官燕、海马炖关东辽参、鹿茸炖花胶、红烧鱼翅、烤鳗鱼等)、花草茶等领域，品类丰富，美味滋补，以“质优价廉、味美品高”享誉全球，畅销大陆、东南亚与欧美市场。

养津堂开创了一种独特的养生滋补文化，倡导“活力—共享—传递”的健康生活方式，不仅销售健康滋补美味的产品，更传授给成功人士滋养生命活力的理念与方法，根据不同消费者的滋补需求，提供高品质的产品与服务，并以此形成了独特的品牌个性——养生文化、天然品味和尊荣格调，引领消费者对养生观念的理解和追求，真正实现从市场选择到消费价值取向的转变：选择养津堂就是在选择一种健康养生的生活方式。

养津堂通过连锁品牌经营方式开拓市场，打造行业标杆。以“品牌旗舰店”与“尚食养生会所”两大模式进行品牌运作：“品牌旗舰店”专注于高端滋补产品的整合、包装与销售，为消费者提供高品质、多品类、包装精美的滋补礼品;

“尚食养生会所”致力于营造自然闲适、温馨诗意的尚生膳食空间，提供美味滋补、风味独特的粤港炖品，让消费者充分享受“滋身养心”的健康生活方式。

养津堂以准确定位、差异化概念、高效管理、客户体验、纵横传播，以及持续的市场运作等六大战略形成可持续健康发展的源动力，代表着的是一种健康养生文化的开端，一套全新市场理念的开始，以及一个龙头企业的腾飞，真正树立起行业领袖与市场全国领先的目标，引领行业未来，引领市场未来。

一、企业优势

全球产业链实力：

忠记旗下拥有数十个全资、控股子公司，遍布美洲、亚洲、东南亚、产业覆盖全球，已形成国际化完整的滋补品产业链运作模式。

专注原生态养生滋补品与美食

全球各地自有基地或稳定供应链，涵盖了滋补品的生态种植、养殖、采收、生产、研发、加工、销售、服务等产业环节，产品畅销海内外，是众多国内外著名药品及保健品企业的战略合作伙伴。

忠记股份下设

福建忠记商贸股份有限公司 福建忠记生物科技股份有限公司

广东忠记药业股份有限公司 广东忠记生物科技有限公司

忠记(美国)药业有限公司 忠记(香港)国际集团有限公司

香港忠记国际贸易有限公司 新宾满族自治县忠东西洋参有限公司

经多年的发展，忠记取得了药品GMP、美国FDA认证、GDFDA、香港政府等官方认证，目前，忠记的野生花旗参年销量占全球总量的半壁江山，部分产品的市场份额在全球遥遥领先，是众多国内外著名药品及保健企业的战略合作伙伴，已成为产业规模化、市场化、国际化的“完整滋补品产业价值链”整合开拓者。

二、品牌优势

1、养生大师与顶级大厨联手研制

忠记始创于潮汕地区，在珠三角极具行业影响力，诚邀世界级养生大师与顶级大厨联手研制，对产品的品类、成份、口味、制作、品质控制等方面有着极为深厚的先天优势和底蕴。

2、纯天然品质优势

忠记的尚品佳肴系列，秉持“只有好材料，才有好出品;要美味，更要健康”的理念，对采购、制作、包装、运输等环节要求极为严格，不添加任何防腐添加剂，确保产品的纯天然优质!

3、港粤潮标准口味优势

港粤潮菜系，在全国名气鼎盛、众所周知，也是高端“御宴”做得最出色的菜系之一，其特点有：善烹海鲜，重汤轻油，崇尚清淡，注重养生。

4、原材料成本优势

原材料方面，忠记的生产基地、加工工厂、以及原材料供应链遍布全球，加工与流通在企业内部自行消化，产品直接由原产地直达终端，全程无任何外流环节，避免了层层加价导致的原材料成本居高不下，且能够有效保证产品的质量，在同等品质中拥有明显的价格优势，真正实现质优价廉的战略，在保持自身合理利润的同时，让利给合作者或加盟商。

高汤材料所用的老鸡、猪肉等农产品原材料，均有自营或战略合作的养殖场，要求每只老鸡自然放养4年以上(正常农场只养3-6个月);猪亦只采用本地品种,要求原料新鲜。煮高汤用的水，采用深山里的无污染山泉水。

5、生产优势

卫生：忠记的即食产品厨房采用30万级无菌车间，原属药用级别，现下放到食品生产，确保产品研发生产过程中的卫生高标准。

名厨统一配方技术，标准流程化生产，保持产品口味的标准化、统一化、稳定化。

引入Iso9002和HACCP管理机制

每一批次产品都会留样送检，并且附上正规检验报告。

6、物流优势

全程冷链运输--忠记打造一支专门冷链物流团队，能保持产品全程在-18℃运抵目的地。

全国多个区域建立有专用冷库，客户下单，48小时内送到。未来将在全国各地建立10个以上冷库，争取做到24小时送货到达。

7、菜品研发优势

忠记的系列产品都是经过多年的深入研究，对产品质量、保质期、包装等问题经过无数次实验，能保证菜品的稳定性。

三、产品优势

产品优势

全球产业链，从产地直达终端，质优价廉，确保成本优势;

所有产品均为原生态、纯天然、无任何添加剂;

原产地品质保证，杜绝产品出现假冒、残次品等质量问题;

海味炖品以粤、港、潮菜系为主，口感纯正、口味统一，真正实现中餐厅标准化;

产品便捷多样化，能够简化备货流程，降低采购成本、厨房开销;

炖品菜系加工方便简易，有效降低厨师的要求与对大厨的依赖;

能够提升终端档次，提高客单价，增加经营收入。

产品利益点

节省采购开销：知名酒楼的原材料，往往需要老板与大厨到外地的专业市场采购，开销高昂，而本项目实行配送一体化，产品直供上门，省却采购环节的诸多不便，降低采购成本。

确保产品质量：海参加糖、加盐增重;鱼翅喷水增重;花胶漂白;海马打水泥增重等质量问题层出不穷，原材料质量问题损失钱财事小，影响口碑事大，本项目产品整合全球原产地，从源头保证了产品质量。

价格问题：一般酒楼采购量小，采购渠道不畅通，导致采购产品的价格高昂，本项目实现流通无环节，避免了层层加价真正实现质优价廉的战略，在保持自身合理利润的同时，让利给合作者。

减少库存量：据调查，中小等规模的酒楼，每次采购产品费用为50万元，每年采购4-5次。在发泡与未泡发之间，产生了巨大的干货库存，本项目的系列产品，均为成品，开袋加热即食，不存在干货库存问题，每年可节省百万元以上的库存压力和损耗。

提高经营效率：据了解，有大部分酒楼的干鲍都需要提前预定一周，原因就是需要长达数天的发泡、加工。采用本项目产品，只需要把鲍鱼解冻、加汤煮熟，即可上菜，时间不过20分钟，实现经营顺畅，加快运作周期。

应对保质期：部分高档原材料，如海参等，泡发的数量难以精确，多余的省销产品容易变质，从而造成极大的浪费。本项目所有产品，均采用专业包装，有固定保质期，让你无需担忧腐烂、变质等质量问题，卖多少，用多少。

口味统一化：中餐行业，口味变动性大，也是一个非常大的问题，有时甚至厨师的心情，都会影响到菜品质量。本项目产品采用流程化生产，能达到每一批次的产品的口味都统一。

1、咨询：通过电话、E--mail、展会、媒体、网络等方式了解加盟、经销信息，索取相关资料。

2、前期的市场调查及投资预算。

3、申请：意向加盟商填写《加盟申请》，提交总部。

4、审核：经总部初步审核、认可后，邀请潜在加盟商参观总部，考察相关产品的经营情况。

5、洽谈：与总部商务经理就加盟、经销事宜进行洽谈。

6、评审：经过洽谈，评估意向加盟、经销商是否具备受许人必要条件。

7、签约：终审合格后，双方正式签订《养津堂特许经营授权合同》。

8、市场筹备实施：

(1)加选址，总部协助，并经总部确认。

(2)确定店址后，总部根据店面平面图，提供店面装修施工图。

(3)店面装修，期间可同步进行：

A、办理营业执照。

B、人员招聘、培训。

C、培训期间首批进货、经营用品及其它店面营运材料的确认。

D、店面产品与设备陈列。

E、开业广告宣传准备。

(4)总部对店面装修进行验收。

(5)正式开业。

(6)营运跟进支持。