二十一小酒馆隶属于重庆拾伍贰拾餐饮管理有限公司，在同行业率先通过ISO 9001国际标准质量管理体系认证，是集经典西餐研发生产、推广营销、配送服务为一体的企业集团。拥有行跨西餐营养、餐饮管理、市场投资等多行业的资深人才团队，秉持至真至诚的企业文化理念，以实现公司和投资者共赢并永续发展为行动导向，建立了围绕合作伙伴运作的投资策划中心、运营管理中心和培训中心。二十一小酒馆依靠专业执着、餐饮业管理的科学经验、市场投资的敏锐把握三大优势，全程托管服务。

高品质原料

二十一小酒馆是一家集清吧、轻食店于一体的多元化店铺，自成立以来，一直受到社会各界人士的追捧! 二十一小酒馆采用严格标准挑选高品质原料，加以精心制作，各式时时乐牛排、烤肉和海鲜都拥有令人难忘的独特美味。以“尽情享用”而著称的二十一小酒馆不仅提供新鲜蔬果和酒品，还有各式经典西式浓汤和独特的混合沙拉。多种选择，带给顾客最难忘的体验。

精选优质原料

二十一小酒馆迎合了现代人对餐饮精致化、趣味性、养生化的要求。二十一小酒馆，精选优质原料，誓为顾客打造营养、健康精致美食，让顾客在二十一小酒馆享受在家中才拥有的舒适、温馨的用餐氛围。二十一小酒馆风格独树一帜，餐饮时尚新宠，独特经营魅力，时尚营养美味，欢乐美食同享，二十一小酒馆有着准确的受众定位，让你坐享人生新高度。二十一小酒馆，拥有专门的研发部门，不断创新，开发新口味，致力于给消费者带来不一样的美食体验。

形象设计

二十一小酒馆的设计会给人一种比较独特气息的感觉，深褐色的桌子有现代的美感，而座椅则选择的是黑色沙发座椅，这样能够起到缓解消费者疲劳的效果，选择的灯光又是蓝色的荧光灯，这种灯会给人一种神秘的感觉，也凸显出专属于这类型酒吧的大气和庄重。二十一小酒馆提供时尚简餐，中式休闲餐厅，传统的美食，西式的经营理念，为消费者带来难以抵挡的美味。

团队优势：

二十一小酒馆具有专业的运营管理团队、餐品研发团队、营销拓展团队及相应的专业人员，具有完善的店面筹备及店面运营的流程体系。

餐品优势：

专业餐品研发团队研发新品，对现有餐品的原材料深度研发，确定优质原料品牌、产地、品种、规格，让加盟商无忧经营。

技术优势：

二十一小酒馆总部统一培训，专业讲师设计规划培训周期及内容，专业技师传授工艺，学习期间理论知识与实际操作相结合，结业考核前在二十一小酒馆直营店面实战练习。

运营指导

二十一小酒馆总部定期派遣专业运营团队到店巡检指导，帮助加盟商发现店铺运营问题，协助加盟商制定解决方案、整改计划。

合理定位

合理的市场定位，大众价位、人气餐品，二十一小酒馆市场定位为简餐模式，针对的消费人群为百姓消费，解决顾客的刚性需求，规避餐饮市场上存在的风险。

良好的商业信誉和品牌推广能力。

认同品牌文化、营运理念以及管理模式。

对市场敏感并具洞察力，有极强的事业心。

具有丰富的专卖管理体系经验，当地人际网络庞大。

具备丰厚的资金实力。

店铺面积大于等于60平米，且处于当地繁华商业街。

1、选址与评估：协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、区域保护：总部将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的价格控制体系和政策;

3、人力资源：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4、统一形象：为确保品牌统一形象，店铺由总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

5、指导培训：店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

6、产品研发：根据市场实际需求及较新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，保证加盟商的权益。

1、接触了解：详细阅读公司招商资料，可向我司工作人员索取，做好前期资金和市场调查等准备;

2、加盟洽谈：与公司负责人就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向;

3、加盟申请：申请人填妥加盟申请表，并将个人资料传真或E-MAIL至公司;

4、认定评估：公司对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估;

5、选址考察：公司协助物色合适店铺，确定店铺照片，街道位置图;

6、加盟签订：经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金;

7、确定方案：在约定时间内打足所有进货款项，公司协助策划相关事宜，配合完成物流配送;

8、设计施工：按照加盟店装修标准在我司指导下，完成装修，统一店面形象

9、摆场培训：公司委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、陈列督导、销售技巧辅导等相关培训;