2003年10月 ,云南澜沧江啤酒企业(集团)经云南省乡镇企业局牵线搭桥,在楚雄州委、州政府,南华县委、县政府的支持下,以全额现金收购原楚雄德力高啤酒厂,2003年5月16日正式签订收购协议,组建成立云南澜沧江啤酒企业(集团)楚雄有限公司。收购后对原有的基础设施进行了全面的改造、技改、修复和重建,新建了一套生产用水处理系统,建成了5公里的引水工程及蓄量为2560立方米的水池,对制冷车间、糖化车间、发酵车间进行了技改和修复,进厂道路、大门和厂区环境进行了全面的改造和重建,共完成加盟1400多万元,使一个停厂两年多且工艺流程不配套的厂得到了全面的改造,7月22日正式投入生产。目前,拥有员工300多人,年生产能力逐步提高,共8个生产车间,拥有纯净水生产线一条。

集约化发展,质量稳定,价格合理

为拓展市场,公司对新市场加大铺货面和铺货量,用于市场促销的免费品尝啤酒240多吨。截止2003年12月31日,5个多月的生产时间,共生产啤酒5600多吨,实现产值2000多万元,实现销售实现目标731万元,上交税金28.1万元。楚雄有限公司是继建云县、保山啤酒厂,收购思茅南亚啤酒后,收购的第四个啤酒生产厂,设备先进,自动化程度高,产品质量过硬,管理先进,生产技术力量雄厚,产品丰富,高、中、低档产品均有,实现了产品系列化,生产规模化、经营集约化发展,质量稳定,价格合理,完全可以多方面满足不同消费者不同层次的需求。是澜沧江啤酒企业集团有史以来新建厂投产以后,生产速度快、销售很好的一个厂。为应对中国加入WTO,市场经济全球化,市场竞争百热化现实,参与瞬息万变的市场竞争,楚雄有限公司将认真实践集团公司提出的“强化大集团,建设大市场,树立大品牌”企业发展战略目标,加强管理,进一步完善经营管理制度,努力探索新经济形势下的现代企业管理体制,精心编织市场,建立健全以我为主的市场四级营销网络体系,积极打造云南啤酒航空母舰,提升澜沧江品牌。

品牌支持

--我公司品牌均依法注册持有，在多个地区有较高的知名度和影响力

选址服务支持

--协助加盟商对所寻店址进行实地考查，对商圈、顾客进行调查、选址评估直到顺利开店

核心餐品配送

--为加盟店提供全部核心产品，把成本将至低，提供方便快捷的配送服务

规范的营运模式

--为加盟店提供统一品牌形象，统一的店面形象，统一服装，统一品牌设备，统一广告宣传，灵活的价格策略

系统的技能培训

--系统的现场技能培训。包括操作、管理知识、产品知识、营销策略、食品安全】、危机处理等，经过培训提高/增加加盟店正常营业

灵活的店面设计

--根据加盟商的店面面积，总部设计师按照统一的装修风格免费设计、全程装修跟进指导

全面营销策划

--根据加盟商的地域特点，提供全套营销方案

现场技术指导

--总部管理人员亲临现场指导开业，随时下店营运督导，确保品牌质量

新品研发支持

--专业的研发团队，定期推出新品，确保产品的更新换代，让顾客品尝美味、健康的产品

区域性保护

--为确保加盟店的利益，在合同约定范围内不发展二家

投资少

--免加盟费、免的技术转让费、免装修设计费、免费协助选址，设备，装修统统一步到位。与普通的餐饮店不同，我们是专业的堂吃和外送的组合，对店铺地段的要求不高，因此只需较低的加盟即可开业运营。

指导选址后顾无忧

--协助加盟商对所寻店址进行实地考查，对商圈、消费力、顾客群进行调查评估，把降到低，直到顺利开业。

1、澜沧江啤酒加盟商对餐饮行业感兴趣，有开创成功事业的热情和决心，具备有独立民事行为能力;拥有健康的身体素质，可以为消费者提供健康服务。

2、对澜沧江啤酒这个品牌有一定了解，可以认同澜沧江啤酒经营理念、企业文化和经营模式;承诺在经营中科维护统一的品牌形象。

3、商家自身需具备一定实力，有风险承担意识和能力，可以正确应对市场上的风险和挑战，可以接受澜沧江啤酒加盟总部的统一管理和指导。

4、澜沧江啤酒加盟总部提供多种经营模式，商家需根据自己的实际情况，选择合适的模式，需保证有合适的经营场所，或在总部的帮扶下，选择合适的店铺。

5、经济基础决定上层建筑，想要保证澜沧江啤酒加盟店运营的顺利，商家需拥有充足的创业资金，可以保证店铺建设运营的顺利

第一步：咨询

1、通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询秦记特色餐饮项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。

2、填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。

第二步：实地考察满意与签约

1、到澜沧江啤酒总部实地考察，了解公司的实力和连锁品牌店的经营状况。

2、免费品尝产品，确定加盟意向。

3、正式签约。

第三步：专业培训

1、对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。

2、对加盟品牌店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握新品牌店筹备、品牌店管理和产品制作技术标准。

3、考核通过。

第四步：营运支持

1、专业选址评估，品牌店装修设计并实施。

2、定制开业经营方案。

3、派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，品牌店员工再次培训。

4、试营业。

5、正式开业。

6、后续营运支持。