茗记甜品店的甜品是一道口味沁人心脾的港式甜品，主要食材是新鲜水果、干货配料。百年传统工艺，秉承港式甜品精髓，茗记甜品店精益求精，不断革新。经过多年市场实践探索，确立了独具风格的经营模式，并重新定位市场需求。凭借中西合璧的创意健康饮食文化，茗记在市场上掀起一股高端时尚的甜品旋风。源于英国起于香港，传承中西经典，缔造雅致情怀，塑造茗记文化。

发展历程

1842---1997年，英国统治者入侵中国香港境内并常驻，不仅改变了中国香港经济、制度，饮食文化也随之悄然变化。在英国的餐饮文化中，下午茶占据着不可撼动的重要地位，悠闲的午间时刻来杯咖啡跟甜点是英国人最为享受的生活娱乐方式。后来下午茶风靡全香港，茗师傅正为当时最受欢迎的英式餐点厨师，精通各式甜品制作。

1997年7月1日，中国香港回归祖国怀抱，英国正式撤离香港，而下午茶的甜品文化却遗留并一直延续下来。尔后，一直从事饮食事业的茗师傅沿袭英国制作技术并结合中西饮食文化特色开了一家港式甜品店——茗记甜品店。由于口感纯正，甜品种类繁多——适于各年龄层次食客，茗记甜品店深受大众欢迎。2012年，为更好传播港式甜品文化，茗记甜品店正式进驻广州，并于广州经济中心花城汇广场铺设直营旗舰店。

品牌理念

缔造港式饮食新文化——饮食革新、传承经典

高端雅致——让高雅浸透至时尚中

珍馐美味——让营养延续生活曼妙

精益求精——让细节渗透企业文化

至臻至善——让卓越追求永无止尽

品牌文化

使命——让天下人享受美好滋味

目标：1、成为受人尊重的企业

目标：2、成为有价值,可持续发展的企业

定位：3、国内餐饮名品集成供应商

企业精神——诚信专业创新奉献

企业文化——关爱创新负责共赢、引领甜品潮流、传承与创新并举

logo释义

代表的含义：茗记标志中间菱形侧看是一个碗的形状，象征着民以食为天。其采用金黄色为底色，恰如水果橙子、榴莲、芒果的颜色，代表茗记所选用制作材料的天然、健康;亦同太阳的颜色，恰如茗记为您提供阳光般温暖的服务态度，给予顾客积极向上的正能量。整体呈现出港隆集团秉承“选料上乘、加工精细、口感美味、装修高雅、服务规范”的企业宗旨，也寓意着茗记的事业如同齿轮朝着太阳滚滚而前，蒸蒸日上。

产品系列

1、精致糕点系列：榴莲班戟、糖不甩、焗荔茸西米布甸芒果班戟、汤丸配杏仁茶、椰汁米软糕西米露系列、杨枝甘露、白雪黑珍珠...........

2、豆腐花系列甘露豆腐花、海底椰豆腐花、红豆沙配豆腐花、芒果豆腐花........甘露豆腐花海底椰豆腐花

3、芝麻糊系列

4、炖品系列南北杏雪儿炖木瓜、生磨杏仁茶、杏仁蛋白......杏汁莲子雪耳炖雪蛤生磨杏仁茶

5、汤圆系列汤圆配红豆沙、汤圆配杏仁茶、汤圆配芝麻糊杏仁茶......

6、西米露系列杨枝甘露海底椰西米露、芒果西米露、杨枝甘露......

7、凉粉系列

8、黑糯米系列

9、雪山系列

10、冻饮系列

11、咖啡系列

12、刨冰系列

13、奶茶系列

14、果盘系列

1、品牌形象优势

全国统一形象优势，统一店面形象设计，统一配置产品宣传物料。茗记甜品店品种多，品类全，经营的品种多达上百项，能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。使用总部合格的品牌和商誉，分享知名品牌带来的人气和收银。

2、整店输出优势

茗记甜品店加盟总部协助选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列优势，整店输出加盟店。

3、免费培训优势

专业运营督导将对各开店者和代理商提供包括企业文化培训、运营操作培训、产品知识培训、销售礼仪培训、开业指导、售后服务培训等，打造优异团队，强化销售管理。

4、物流配送优势

公司产品配送中心，负责全国加盟店进货产品的物流及配送工作，建立完善的物流及配送制度。

5、市场运营优势

提供全年节假日店铺促销方案，创意与同步，不仅可以提高当地茗记港式甜品品牌知名度，更有助于提高产品销量和水平。

1、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。

2、能够理解认同总部的品牌经营理念，并认同维护甜品店品牌形象。

3、具有充足的经济实力，能够完成店铺从选址到开店经营所需要的资金。

4、有独立的临街铺位或商场内的商铺。

5、遵守甜品店的加盟合同，并接受和遵循甜品店运营规范。

6、有过独立经营的能力，在所在地区拥有一定的人脉以及拥有很好的信誉度。

7、具有长期发展眼光和组织管理能力，具有拼搏精神和强烈成功欲望。

区域保障——严格执行区域加盟制度，严禁跨区域经营行为，保护茗记甜品店加盟商利益。

价格保障——全国区域内执行相同加盟价格体系，保证茗记甜品店的严肃性、统一性和稳定性。

技术保障——为茗记甜品店加盟店提供产品安装调试和技术培训等全程指导服务。

品牌保障——提供茗记甜品店终端宣传所需的相关宣传资料、POP海报、展示板、样品的系列CI形象设计系统，以及加盟店各项用品。

退出保障——规范经营+样品回收+保证金返还的零风险措施，让茗记甜品店加盟商轻松进入，安全退出，经营游刃有余。

1、投资咨询：电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息;

2、实地考察：加盟人需到总部进行项目实地考察，参观门店，确认项目，提交申请;

3、加盟资格审核：总部对加盟人进行资格审核，确认合作资格;

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合作合同;

5、经营指导：总部协助加盟人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。

6、正式营业及后续支持：总部协助加盟者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。