吃成都鲜鱼火锅是一家2019年走向市场的火锅品牌，总部位于成都，继承了传统火锅鱼的浓郁热情，又立志打造属于成都火锅的新版本，将鲜鱼火锅在此升级，主营特色鲜鱼火锅，香酥小麻鱼，深水花鲢鱼，三角峰，锦鲤鸭血，红糖糍粑等众多美食，公司有着完善的产品研发团队和周到的服务体系，拥有自主研发的火锅底料和制作技术，自推出以来便赢得了市场的赞誉，成功登上成都餐饮加盟的热门选项。

品牌介绍

吃成都鲜鱼火锅起初的愿景是研发出一套“人人都能当大厨”的DIY火锅供广大消费者使用，为成都鱼火锅市场注入新鲜血液，创始人江侠靠满腔热血和努力创立了这一火爆市场的品牌，被众多投资者欣赏，这也是很多人前来加盟的原因之一。更重要的是，吃成都鲜鱼火锅立志弘扬我国特色美食文化，自创立以来始终坚持不断发展，诚信经营，自我创新，所以在激烈的市场竞争中稳稳的站住了脚。

吃城都，成都吃城都餐饮管理有限公司旗下的鲜鱼火锅品牌。往古之时，四极废，九州裂，女娲炼五色石以补苍天，断鳌足以立四极，鳌便成为了鱼类的神，由此鱼便没有四肢。这个故事是吃城都的创始人江侠最喜欢听的，江侠，重庆85后生人，又名江海浪，每每听到江侠饱含满腔热情和侠义气概，像是自由的鱼儿在江海中畅游。

品牌故事

对美食更有着不寻常的天分和执着，14岁的他便开始厨师生涯，并立志要将这自然赋予的鲜味做到极致。22岁的开始创业，做他喜爱的餐饮行业，靠着对餐饮的热爱和坚持不懈的努力，才有了今天成都火锅的代表—蜀大侠。他是四川火锅最年轻的中坚力量，更是成都火锅的顶梁柱!如今，他家庭事业都十分美满，但依然不忘儿时那醇香的鱼鲜。

十几年来江侠默默致力于火锅鱼的研发。直至2019，江侠将自己归零，一遍遍的炒制鱼火锅的底料，终于研发出一套“人人都能当大厨”的DIY火锅鱼，为成都鱼火锅市场注入新鲜的血液，成都鱼火锅沸腾2.0时代来了!2019年江侠代表成都，为世人献上一条成都鱼，它便是“吃城都”。

市场分析

吃成都鲜鱼火锅总部不断对产品进行改良和升级，有完善的管理体系，标准的化的管理模式，为消费者们提供安全健康营养的纯绿色的食品，为投资者们提供统一的管理模式，技术的支持、服务的培训、营销策划等，让投资者们顺利开店。

吃成都鲜鱼火锅加盟势头已不可阻挡，总部不断进步和发展，建立了自己的团队，不管是直营店和加盟店开设就已超过20家，并且在菜品研制上有着很大的优势，聘用专业的川菜大师，能充分了解不同消费者对川味的需求，总结了很多家火锅店的经营经验，制定了自己的经营方式，不断对自己实现超越。

1、品牌优势：最传统的“吃成都鲜鱼火锅”，具有深厚的老产品文化底蕴，是吃成都鲜鱼火锅产品的一张名片，也是当今最牛热门的吃成都鲜鱼火锅产品信赖品牌。

2、投资优势：市场是检验真理的仅有标准，吃成都鲜鱼火锅“投资小，回报快，开一家火一家，开一家成功一家”的准确消费定位，久经市场考验!

3、技术优势：享有吃成都鲜鱼火锅自主研发的高性价比底料配方、特色菜品配方及制作工艺，底料调料统一配送;大大降低经营成本。

4、产品优势：品质稳定不断更新牛油老产品滋补汤锅清油香辣锅成型的产品，能让你轻松自由的组合，确保做到“旺季火爆、淡季不淡”。

5、项目优势：汤味正宗地道，菜品独特，市场定位准确，三至五个月快速回收投资，面积200-400。轻装修，注格调，营造传统，古老的文化气氛。是消费者聚会、宴请的好选择!

6、后续服务优势：对合作店开业前期筹备，服务培训，营销指导，统一技术管理实战培训，统一运营支持，统一外派支持经理到店管理，教会为止。

自觉维护“吃成都鲜鱼火锅”品牌形象，不得借“吃成都鲜鱼火锅”品牌损害消费者利益。

持有效身份证证件的非公职人员。

有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

愿意接受总部的各项培训和管理，认同公司的企业文化和经营管理模式。

具备良好的创业精神与商业潜质，以及相应的投资能力和风险意识。

拥有广泛的社会资源和良好的人际关系，以及较好的协调管理能力。

代代理人须持有委托人的委托证明。

为人诚实，有合法身份证明，拥有良好的品德操守与商业信用。

1、协助选址支持：对加盟商所选店址进行实地考察，评估其开店的可能性，通过对商圈及商业调查，得出可行性分析，供加盟商参考。

2、店面设计与装修：为确保吃成都鲜鱼火锅品牌形象，餐厅设计由总部设计，也可由加盟商自行设计，但须到总部审核;装修工程由加盟商自行联系。

3、人力资源支持：开业前，加盟商派遣包括经营管理团队在内的员工到总部接受系统的培训。

4、经营指导支持：开业前，制定并协助完成开业前的系列筹备工作;营业期间，总部运营部门会不定期派督导到加盟店进行监督指导。

5、营销及宣传支持：开业前，制定开业广告宣传和营销方案;在总部官网上传加盟店照片和有关宣传资料，在相关专业网站做统一宣传。

6、原料配送支持：总部针对主要原料进行统一配送，保证产品口味质量统一的同时，更大程度上得到了成本控制优势。

7、财务管理支持：指导制定统一的成本核算和绩效考核标准，用数据监督日常管理中难以控制的资源和原料浪费。

1、投资咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司资讯，索取相关资料

2、实地考察：对总部、相关店面、相关项目进行实地考察;

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格;

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同;

5、缴纳费用：加盟者加纳相关加盟费用;

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训以及店员的相关操作培训;

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。