潮庭牛肉丸品牌隶属汕头市潮庭食品股份有限公司(证券代码：837143)成立于2005年，位于素有“海滨邹鲁，潮菜之乡”美誉的广东省汕头市。

潮庭牛肉丸始终秉承“诚实做人 用心做事”的经营理念，遵循以真材实料生产原汁原味美食的宗旨，推动潮汕丸类生产研发与销售。

汕头市潮庭食品股份有限公司(证券代码：837143)成立于2005年，国家高新技术企业，获批非物质文化遗产“汕头牛肉丸制作技艺”保护单位，是最早获得“潮式牛肉丸”生产许可(QS)的企业之一，拥有HACCP体系认证、ISO9001质量管理体系认证和出口食品备案资格。

潮庭食品始终秉承“诚实做人 用心做事”的经营理念，专注于潮汕传统特色丸类的生产研发与销售，以牛肉丸、猪肉丸、墨鱼丸、鱼丸、虾丸、小吃为主打产品，是沃尔玛、永旺、卜蜂莲花、百佳超级市场等知名连锁零售巨头的合作商，代表汕头牛肉丸首次批量出口香港，是以潮汕牛肉丸为拳头产品的潮汕美食知名品牌与代表性企业。

《汕头牛肉丸标准》制定参与者之一汕头市潮庭食品股份有限公司(证券简称：潮庭食品，证券代码：837143)正式挂牌新三板，被业内称为“牛肉丸第一股”。据了解，潮庭食品成立于2005年，是最早获得“潮式牛肉丸”生产许可(QS)的企业之一。

据悉，潮庭食品创于2005年，聘请行业佼佼者“蔡记”第三代传人蔡哲为技术顾问，在保留部分手锤牛肉丸产品的同时，将传统技艺融入现代生产流程，使牛肉丸保留传统的潮汕风味特色。潮庭牛肉丸及潮庭食品先后获第十六届中国(汕头)国际食品博览会“金牌奖”及获批非物质文化遗产“汕头牛肉丸制作技艺”保护单位。2012年，“潮庭”牛肉丸被选入南方航空头等舱食品。

潮庭手打牛肉丸在借鉴传统工艺经验的基础上，依托安全完善的食品供应链，确保纯牛肉含量高达90%以上，并由非遗传承人全程监制，历经16道严苛的生产工序，用“零添加”坚守潮汕正统味。

目前，潮庭食品以牛肉丸、墨鱼丸、猪肉丸、鱼丸等潮汕丸类为主，涵盖潮汕卤味、小吃等独具潮汕特色风味美食产品，是沃尔玛、永旺、卜蜂莲花、百佳超级市场、大润发、华润万家等连锁零售巨头的合作商。

潮庭牛肉丸代表汕头牛肉丸批量出口香港，倍受消费者的认同和好评，是以潮汕牛肉丸为拳头产品的潮汕美食品牌与代表性企业。

1、申请人必须年满18周岁，可以承担独立的民事责任能力。

2、有理性的投资心态，可以理智的处理各类问题。

3、对于潮庭牛肉丸公司总部的品牌有一定的认知，愿意全身心投入到潮庭牛肉丸行业。

4、加盟潮庭牛肉丸，需要具备一定的经济实力，满足潮庭牛肉丸加盟资金投资要求。

5、学习能力快，能够快速学习一些相关管理方法。

意向咨询：通过官方网站或者各种渠道了解项目详情；

考察洽谈：来潮庭牛肉丸加盟总部考察具体情况，洽谈具体合作事宜；

签订合同：总部与符合条件的意向者伙伴签订合作协议；

审核认定：潮庭牛肉丸总部对意向合作伙伴的预开店地址进行审核；

培训装修：合作者接受开业前强化训练，同时进行装修筹备；

店面审核：潮庭牛肉丸总部对合作伙伴店面装修情况进行审核，通过后筹备开业；

配发原料：总部给合作伙伴进行开业前促销计划方案，收到底料准备日常经营阶段；

开业经营：正式开业，进入日常营业阶段；

督导支持：运营中心后期将对或作伙伴进行督导，跟进支持，提升客户比较大化；