小二哥凉皮隶属于威海小二哥餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2016年。小二哥凉皮技术传承了一百年的历史。原汁原味的传统口味，让祖先留下的技术在这里得以延续。公司主要经营正宗的陕西凉皮、肉夹馍，以酸辣面、特色面食、特色砂锅为代表，以现代风格、干净明亮的时尚装潢为平台，以标准化、统一化、规范化、连锁化的开发经营为核心，以客为先，以质量为重，健康美味共存为理念，以清洁卫生、优质低价为主导，深受广大消费群体的喜爱和追捧，从而塑造了小二哥凉皮特有的品牌形象和地位。

制作方便快捷

小二哥凉皮采用宫廷秘方，大限度保留传统古方精华，现卖现做，制作方便快捷，无需等待很久，增加客流量，更能在燥热的季节凉皮张凉皮为人们降温降暑，即使在冬季，北方人也习惯用凉皮当做下酒的凉菜，全年无淡季。

制作工艺

小二哥凉皮以选料上乘、做工精细、加工卫生、绿色食品为宗旨，经过层层把关，精心调制，所做的凉皮绵软润滑、酸辣劲道、爽口开胃，口感不错，而且操作方便，简单易学，重要的是能够确保口味、品质始终如一，确保每一份凉皮都能像西北师傅亲自烹制出的那样美味;从加盟店的形象至加盟店实际操作，能够为你提供专业店面、专业器具、专业知识培训、专业服务等一切成功经营的基础。

自主研发

小二哥凉皮以“弘扬传统美食，支持大众创业者为己任”的加盟理念，用“健康营养、绿色美味”作为凉皮加盟店的发展方向，让更多的消费者都能吃到优质、健康、美味特色凉皮。并且把自主研发的安全美味、营养丰富、适合国口味的快餐食品奉献给广大消费者，把特色美食在全国推广。小二哥凉皮打造环境优美，营养均衡，绿色、健康的现代化餐厅，为今后稳定发展和国际化树立新典范。

前景大

小二哥凉皮新鲜的口味，更好吃的美食，同时兼顾的的饮食要求。小二哥凉皮寓意好，产品好，更有无限的发展前途!新鲜的美食，带来优质的美食，让无数消费者为之疯狂。小二哥凉皮更是成为众多加盟商的创业首推，非常优质的项目。

品牌发展

小二哥凉皮以顾客至上、质量为关键、健康美味共存为理念。所有食品均采用传统加工，不添加色素、香料等现代化工原料。在过去的两年里，有多家专卖店和400多名员工。随着企业的成长，公司成立了原料加工厂和配送中心，形成了集经营、管理、配送为一体的合格局面。小二哥凉皮坚持以客户健康为基础，以传统工艺生产为灵魂，与时俱进，开拓革新，努力打造健康食品先进品牌。

投资优势：合理投资，风险超低，多类品种，性价比高;

统计优势：标准核算，降低成本，减少浪费，方便管理;

原料优势：集团采购，统一配送，工厂生产，品质可靠;

营销优势：线上线下，微信微博，大师风范，传播作为;

回报优势：亲民消费，定位精准，品控稳定，利润较高;

1、加盟商必须是合法资格的公民。

2、认同品牌的经营理念和经营模式。

3、有效的经营加盟面积及投资额。

4、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。

5、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。

6、诚实守信，在当地能树立一定的口碑，拥有良好的关系。

店铺选址——市场走访，商圈调查，确定店铺较好位置

风格装修——统一店铺装修风格、加深品牌在消费者心中的印象

驻店培训——驻店一对一指导培训，全方位系统化培训课程

订货配送——物流网点覆盖全国，点对点配送，降低运送成本，提高送货速度

广告设计——统一的VI系统与宣传物料设计，增强品牌辨识度

开业指导——开业督导现场全程把关，以身示范营销技巧

回访跟踪——后续回访跟踪了解店铺运营情况，制定店铺较新营销方案。

项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容

项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向

投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书

资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格

签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同

相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书

开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店

售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。