哈尔滨美华生物技术股份有限公司生产的直投式酸奶发酵剂系将酸奶专用菌种——嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌进行混合培养，经浓缩、真空冷冻干燥制得，主要用于生产凝固型、搅拌型酸奶及乳酸菌饮料的发酵。具有活菌数高、发酵风味柔和、产粘产酸适宜、后酸弱等特点。

菌粉根据所含的菌种种类分为4个种类：

1.家家乐牌酸奶发酵剂粉双歧因子优格粉：含有两种菌

2.家家乐牌酸奶发酵剂粉黄金双歧因子优格粉：含有三种菌

3.家家乐牌酸奶发酵剂五珠优活优格粉：含有5种菌

4.家家乐牌酸奶发酵剂七珠优活优格粉：含有7种有益菌

家家乐酸奶发酵剂有6大特点

1，安全：菌粉的生产研发来自美丽的冰城哈尔滨，菌种的培养繁殖冻干一体化流程无分装环节杜绝了菌粉的二次分装污染，保证了菌种的高活性和安全性。

2.专业；家家乐酸奶菌粉是有中国最大的微生物生产基地之一美华生物荣誉出品的，专业的微生物出专业的产品。

3，经济：1小袋菌粉1.5-3元可以做1公斤酸奶。5包原奶+1小包家家乐菌粉就能做1共斤的酸奶，市场上的一杯酸奶就要十几元。

4，健康：自己动手做出来的酸奶才更健康，也很有成就感。（注意：市场上有写发酵酸奶用的是增稠剂食用后会严重影响身体健康的，自制酸奶要认准用家家乐酸奶发酵剂会更安全）

5,便捷：5包纯牛奶用开水烫一下倒入酸奶机内胆混合一小包家家乐菌粉插上电8小时候就可以享受酸奶的乐趣和美味啦。（发酵温度保持在42-43度左右）晚上做上早上起来就是美味早餐很方便吧！

6.多样：做好的酸奶可以放白砂糖蜂蜜，加面包吃早点，加入水果块做水果沙拉，可以冷冻做冰激凌。等等，

家家乐酸奶发酵剂使用方法

菌粉需要冷冻的，拿到菌粉后需要在冰箱冷冻起来。

在制作酸奶之前应该要对容器进行一下消毒。只要用开水烫一下即可

做酸奶时拿出一小包家家乐菌粉，混合1公斤纯牛奶放入酸奶机容器中搅拌均匀，盖好开始发酵，8小时候即可食用。

为能够更好的为客户服务，公司提供技术支持。

1、品牌形象优势：享有公司统一的商标、企业 VI 视觉系统所约定使用权限。

2、整店输出优势：总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予加盟商，协助加盟商开店。

3、免费培训优势：总部将根据加盟店的具体情况，提供一定数量的成熟技师，并免费提供相关技术培训。

4、物流配送优势：利用先进的电子商务平台，实现物流的通畅和快捷。物流中心在较短时间内将货物送往加盟商所在地，缩短加盟商的进货周期，降低经营成本。

5、媒体广告优势：统一制定多方面的广告策略及宣传，在各大媒体投放广告宣传。

6、市场运营优势：针对不同地域的加盟商，总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供有利的竞争力扶持。

1、认同品牌经营理念、市场定位、企业文化，愿意长期从事家家乐牌酸奶发酵剂事业!

2、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。

3、作为家家乐牌酸奶发酵剂加盟者，必须要具有合格的经营管理能力和敬业精神。

4、具有合格的社会关系及公共关系处理能力。

5、合作期间，家家乐牌酸奶发酵剂总部会提供培训指导，加盟商需要配合总部去完成!

6、在合同签订之时，乙方应按特许企业的经营规模向甲方交纳加盟费及合同保证金。

1、了解加盟信息

想要加盟家家乐牌酸奶发酵剂，需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。

2、实地考察了解

加盟家家乐牌酸奶发酵剂前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。

3、资格评估

申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。

4、签订合同

签订加盟合同，加盟者与家家乐牌酸奶发酵剂总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。

5、店址选择

加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。

6、店铺装修

家家乐牌酸奶发酵剂所有专卖店都是统一形象，所以总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训

加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。

8、开业准备

落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

9、正式开业

加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。