碗红酸辣粉重新挖掘酸辣粉诱人口感，凝萃古法，加深专业，更有时尚食材加入，让酸爽口感点燃味觉，引领一场味蕾的变革。碗红酸辣粉粉以霸道辣，真酸爽，鲜无极为主题，坚持新川派酸爽酸辣粉的理念，成为大街小巷人人称赞的美味小吃，当然还有它特色的新派掉渣饼，嗨森饮，萌丸出没等系列美食也得到了广大群众的热爱和追捧，让你一次吃不够。

营养健康又安全

碗红酸辣粉所有原料都经过食品部门层层质检，蔬菜鲜果均来自有机山庄，营养健康又安全，保证让你吃的放心。碗红酸辣粉的项目负责人介绍，碗红酸辣粉制作过程简单，操作标准化的流程，简单好学。碗红酸辣粉对投资者的经营经验没有明确限制，不需要厨师，特色的料包统一供应，只需要一勺，无需添加其他佐料，就可以出一碗酸辣粉，既可以提高出餐速度，又可以让食客无需等餐，一举两得!更重要的是，仅需几万元，你就可以享受总部“全程化”的服务，让你零经验也能开好店!

将高品质与健康新鲜融为一体

碗红酸辣粉是碗红餐饮管理(云南)有限公司旗下品牌，让昆明地区传统烹饪方式与酸辣粉完美结合，实现酸辣粉口味的多样性以及菜粉一样入味的突破，于是碗红酸辣粉品牌概念应运而生，创始人秉持工匠精神，选用最好的原材料，对口味不断追求升级，以及不同以往的地摊形象，吸引越来越多的客人，一个名不见经传的小地摊成为口口相传的“网红美食打卡点”。为满足食客对酸辣粉提出的更多需求，秉承着求真求实的制作工艺，洞察餐饮消费群体逐渐年轻化的时代发展变迁，重视95/00后食客对食物健康与口味兼具的品质，将高品质与健康新鲜融为一体，打造全新的餐饮模式。

引领着餐饮潮流

无论是吃菜还是嗦粉，碗红酸辣粉的出现，让吃货们不在纠结帮吃货们解决了这一个世界级难题，蔬菜和粉 我全都要一碗打尽!让你边吃菜边嗦粉,Q弹爽滑的手工红薯粉搭配多种新鲜时蔬，从菜里捞粉吃一口蔬菜一口粉，蔬粉搭配口味绝对!夏日炎炎，食欲不佳，碗红专治没食欲!碗红用全新的餐饮模式引领着餐饮潮流，把自己的热爱与坚持做成广大食客喜爱的全新小吃风潮，让我们一起努力做得更好!公司发展2013年，时鲜食客品牌成立运行，同年生意火爆开始连锁加盟方式，完善了招商加盟手册，里面详细的规定了各种细则，连锁店铺发展顺利，最高峰时期云南有几百家时鲜食客，还获得了云南名小吃的称号，创始团队也受到了青年创业协会的嘉奖。2016年，发展第二品牌碗红酸辣粉品牌概念随之诞生，我们组建了自己的团队，开始了为期四年的酝酿。

不重技术 ：总部手把手教学指导，省心好学

不请大厨 ：1-2人即可开店，不用聘请大厨

不投重金 ：几平米就能开店，不用投入大量资金

全面宣传：总部口碑积累，品牌传播

招商部：负责实地考察选址评估。

工程部：协助门店统一装修及施工细节。

运营部：专人小组全程辅助经营开店。

教育学院：负责技术及经验管理培训。

食品链：原材料及食品统一采购配送。

策划部：策划节假日及开业活动。

督导优化：不定期巡店指导正确经营。

1.本人及家人身体健康，有从事本行业的愿景和热情。

2.认可并接受碗红酸辣粉项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

4.遵守和执行碗红酸辣粉项目的各项经营管理要求。

5.具有法人资格或经济实力较强的自然人。

6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

1、实地考察：参观总部与样板店，品尝美食。

2、确定商圈：听取总部顾问的投资建议。

3、竞品分析：分析区域竞品信息，确定产品线。

4、实习培训：接受全方位培训，亲身技术实习。

5、装修设计：根据总部提供的装修方案进行设计。

6、宣传设计：提供终端宣传资料设计。

7、装修指导：远程指导店面装修及施工，并提供装修预算参考。

8、专家带店：专业带店师傅亲自坐店指导，保证店面营收。

9、运营指导：提供全套店铺经营管理手册。

10、营销定制：深度分析当地顾客群，制定相应的经营方案。

11、开业策划：提供开业宣传、营销策划方案。

12、标准配送：提供酱料、餐具、服装、宣传用品等物资配送。

13、新品支持：新品免费培训指导，确保新品不断。

1、初步咨询，索取相关资料，

2、预约面谈，总部审核;

3、签订意向协议，

4、正式签约;

5、总部培训，解决店面培训难题

6、店面设计装修，解决店面装修烦恼

7、开业筹备，开店更快速

8、试营中;模拟经营实况

9、正式开业。