古早味现烤蛋糕是位于我国常州的一个烘焙品牌，主营各色台式古早烘培蛋糕与蛋黄酥之类的传统中式糕点。古早味现烤蛋糕现有加盟连锁门店30余家，因为其出品的糕点用料实在，口味好，价格实惠而备受消费者的青睐，如果你想开一家古早蛋糕烘焙店，不妨考虑下古早味现烤蛋糕，总部有着强大的扶持力度与加盟门店运营经验，加盟详情可在页面下方留言咨询。

原汁原味的制作工艺，苛刻的食材选择

古早味现烤蛋糕源自台湾，重拾记忆，古早味现烤蛋糕旨在为消费者带来儿时的味道。古早味是用来形容古旧早期原始的风味，就是烘焙发展历史中流传至今的饮食奉上与制作方法的口味。现如今新兴饮食的发展越来越快，对传统的烘焙店铺产生了强大的冲击与影响，古早味现烤蛋糕发展日渐式微，许多记忆中的好味道也随之流逝。如今古早味现烤蛋糕用原汁原味的制作工艺，苛刻的食材选择，用心的经营理念么，给越来越多喜欢古早风味的食客们奉上一份真正的传统现烤烘焙风味。

复购率相当高，收获空间也相对丰厚

我国烘焙产业近些年发展飞速，尤其是古早味现烤蛋糕尤其受消费者的青睐，一是相较于别的蛋糕店来说，古早味现烤蛋糕价格更便宜，口味也更符合大众需求，因而市场更广，二来古早味现烤蛋糕加盟门店多是社区店，门店租金相对便宜能大大减少创业压力，且培养出固定的消费群体之后，复购率相当高，收获空间也相对丰厚，现在总部正在帮助一大批烘焙创业人群走上创业成功之路，赶快加入我们吧。

一、原料采购标准化

古早味现烤蛋糕加盟店甄选世界较好原料，主要供应商均是知名品牌在国内代理商，拥有长期的合作协议，如安佳乳制品、香港南顺糕点粉、瑞士卡玛巧克力，从源头上控制产品质量，保证食品原料品质合格。

二、后勤生产标准化

古早味现烤蛋糕加盟店以采购、生产、配送三大中心组成强大的后勤中心，保证了从选料、加工、配送等各道工序的标准化。

三、生产程序标准化

经过多年的实践摸索，结合烘焙连锁店的量化管理模式和法国传统的手感烘焙文化，创“烘焙生产数据量化标准体系”，店内产品均有规范和数字化的操作生产程序。出炉后色泽温暖柔和、组织细腻丝滑则为合格产品，方可售卖。古早味现烤蛋糕，生产程序实现标准化，成功的攻克烘焙连锁标准化难关，是古早味现烤蛋糕产品品质的有力保证。

四、员工操作标准化

古早味现烤蛋糕加盟店创的营运手册和经营理念对员工在工作和服务等各环节都进行了标准化的规范要求。

五、服务质量标准化

对新员工要进行30个工作日的系统培训，经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。古早味现烤蛋糕店工作期间时刻注意要以热情礼貌的服务让顾客感受到被古早味现烤蛋糕尊重的感觉

六、卫生清洁标准化

古早味现烤蛋糕加盟店强调整洁、优雅的店面环境是品牌价值的体现。而定期对店面进行重新装修和设备设施更新，使顾客在充分享受美食和服务的同时，也享受舒适优雅的店面环境，从而感受价值。古早味现烤蛋糕，细化到环境清洁养护上也有明确的标准规范，如门窗玻璃，多长时间清洁一次、做哪些项目、什么程度合格、谁来检查等都有详细和明确的标准及要求。

七、营运督导标准化

古早味现烤蛋糕加盟店设有定期与不定期的巡查暗访制度，总部会定期召回店长等核心管理人员进行培训学习，不定期地对店面的食品品质、员工服务、卫生清洁、设备设施情况进行突查暗访及评分检测。

1、具有10-20万元的资金能力和门店拓展能力。

2、有一定的商业信用和经营场所，门店大小为20-50平方米。

3、好的商业信誉及道德；并有持久的干劲和毅力。

4、具有一定的经济实力、有长期的发展眼光。

5、有爱心、有信心，对生活和工作热情。

6、认可古早味现烤蛋糕的经营理念和管理方式与运作模式。

7、对经营区域有一定熟悉的了解程度。

1、整店输出支持：古早味现烤蛋糕整店输出，针对加盟商提供包括店面装修、运营、餐品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。

2、市场运营支持：古早味现烤蛋糕总部会推出销售奖励政策，也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。

3、跟踪服务支持：古早味现烤蛋糕总部会安排人员对加盟店进行跟踪服务，及时的提出指导并协助加盟商解决难题。

4、选址装修支持：提供加盟者选址评估的指导说明，对加盟者所寻店址进行商圈、立地、门店技术条件的评估。

5、品牌形象支持：提供VI、SI等品牌识别光盘，提供店面设计平面设计图和门头。

6、区域保护支持：古早味现烤蛋糕总部拥有严格的区域保护政策，在一定范围内限制加盟店的数量，让您独享加盟收获。

7、免费培训支持：古早味现烤蛋糕总部会以培训的形式将一些成功的运营经验和运营过程中需要注意的要点分享给加盟商，让其零经验也能快速上手。

8、物流配送支持：物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更快。

1.加盟咨询：电话咨询或者网站下方留言等方式咨询加盟事项。

2.实地考察：加盟商需要到古早味现烤蛋糕总部进行实地考察，与项目经理进行二次商谈。

3.加盟申请：确定加盟意向后填写加盟申请书并交付名额预定金。

4.资格审核：古早味现烤蛋糕总部接收到申请表后对加盟商的具体情况及条件进行审查。

5.签订合同：通过审核后，双方若无异议，即可签订加盟合同。

6.店面装修：古早味现烤蛋糕总部协助合作商确认商圈及选址以及店面装修及布置。

7.岗前培训：古早味现烤蛋糕总部拥有专业的培训团队，为员工提供系统的培训。

8.货物配送：物料配送，总部派遣专业人士协助加盟店试营业。

9.试营业：开始尝试营业做一些推广活动。

10.正式营业：待到一切准备就绪后，古早味现烤蛋糕加盟店开始正式营业。