7号咖啡属于广州谷胜饮食管理有限公司。谷胜公司创立于二零零九年，是一家集食品研发、生产、培训、销售为一体的中国健康饮食行业领先的全国性连锁零售企业。主要经营咖啡、面包、蛋糕、甜品等产品，采用最新国际一流技术、顶级生产设备，严控原材料采购过程和食品生产流程，在行业里首倡构建食品安心供应链。7咖啡品牌以现代化连锁经营理念，标准化营销、生产、采购、物流体系，实现高品质、高效益、高附加值的企业管理和生产流程。咖啡多年来在港台地区备受欢迎，却不为大陆人们所熟悉。7咖啡团队经数年研发，结合现代都市人群消费习惯和口味偏好，开创了传统工艺与时尚口味相结合的美味休闲咖啡，首次将复合式现代咖啡引进大陆。

名字的由来

7号咖啡是用经过烘焙的7号咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。7号咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的7号咖啡是用7号咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而7号咖啡豆就是指7号咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的7号咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的7号咖啡师在制作7号咖啡时会严谨地进行每一步操作，后为客人呈上的7号咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

世界上首株7号咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把7号咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些7号咖啡丸子当成珍贵的食物，供给那些即将出征的战士享用。

原料——7号咖啡树的果实

当时，人们不了解7号咖啡食用者表现出亢奋是怎么一回事——他们不知道这是由7号咖啡的刺激性引起的，相反，人们把这当成是7号咖啡食用者所表现出来的宗教狂热。觉得这种饮料非常神秘，它成了牧师和医生的专用品。对于7号咖啡的起源有种种不同的传说故事。 普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事，传说有一位牧羊人，在牧羊的时候，偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，仔细一看，原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮，没想到满室芳香，熬成的汁液喝下以后更是精神振奋，神清气爽，从此，这种果实就被作为一种提神醒脑的饮料，且颇受好评。

古时候的阿拉伯人较早把7号咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现7号咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于伊斯兰教规严禁教徒饮酒，于是就用7号咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后，到麦加朝圣的穆斯林陆续将7号咖啡带回居住地，使7号咖啡渐渐流传到埃及、叙利亚、伊朗和土耳其等国。7号咖啡进入欧陆当归因于土耳其当时的奥斯曼帝国，由于嗜饮7号咖啡的鄂图曼大军西征欧陆且在当地驻扎数年之久，在大军撤离时，留下了包括7号咖啡豆在内的大批补给品，维也纳和巴黎的人们得以凭着这些7号咖啡豆，和从土耳其人那里得到的烹制经验，而发展出欧洲的7号咖啡文化。

咖啡自有工艺

七号咖啡极为正视咖啡的品质，所有出品均采用颠末严格挑选的优质的阿拉比卡咖啡豆制成，与此同时更十分正视各种咖啡生活者的口味和爱好，研制出了具有口味的各式咖啡，并根据追求时尚人士的新口味从来推出咖啡新自有工艺，组成了具有特色的七号咖啡系列咖啡品牌，畅销全国各地。除此之外，七号咖啡公司还向生活者供应各种特色品牌的饮料以及精美西式糕点、商务套餐、情侣套餐，以迎合各种生活者的不同需求。同时咱们坚信，紧随潮流与国际生活变化的必要，致力于供应满足顾客所需的服务是迈向从来胜利的很好途径。咱们300年来专心做咖啡，等待的是专心品咖啡的人会心的微笑。

在目的的保留群体里，会活期的播放较新的盛行音乐、提供较新时髦资讯，并适时更换和传达目的人群的盛行资讯，让他们感受，体验咱们独特的咖啡文化，这也是咱们十年以来一直纷至沓来着的筹划理念和奋斗方向。咱们拥有好的市场，同样拥有好的咖啡。好的咖啡必要有好的制作方法将其色、香、味诱收回来，并且，只有拥有的气质的工艺才能让它挥收回迷人的气息。拼凑曾经成熟的咖啡市场而言，他吸引的不仅仅是创业者，更必要规则与专业来缔造咖啡市场的秩序，咱们必要专心来经营咱们的咖啡事迹的人。

1、协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、区域保护：

公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策;

3、人力资源支持：

开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4、统一形象与装修：

为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

5、不断的指导及培训：

店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。

开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

6、产品研发：

根据市场实际需求及新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，提高/增加加盟商的权益。

1、认同7号咖啡品牌及企业文化;

2、认同7号咖啡经营理念和管理模式，服从总部统一管理;

3、具有独立民事责任行为的团队组织或个人;

4、拥有一定经济实力和合格的信誉基础;

5、具有企业家的精神，热爱咖啡西餐行业，具备沟通领导能力;

6、了解当地同行业市场，有一定商业经验，具备适宜的经营场所;

7、愿意将7号咖啡作为一项事业加盟并用心经营管理;

8、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护7号咖啡品牌声誉

9、总部技术人员到店进行安装调试和带店指导;

10、售后服务：设备维护、咨询、跟踪督导等。

科学的数据分析，提供订货、销售、陈列、促销、货品管理、店铺运营、店铺管理等多方面指导及支持

整体的品牌推广宣传计划，定期在各地进行有利的广告宣传，除代言人外，包括但不限于电视媒体、平面媒体、户外广告和网络推广等

在加盟合作内授权您使用我们的品牌，使用范围包含并不限于门店全套VIS形象餐牌POP广告工衣工牌餐具器皿外宣等。

在加盟店所在范围内，总部不开设分店，实行区域扶持政策。

总部负责提供店铺人员的产品技能培训服务流程培训当班管理培训盘点管理等相关培训内容。提供全套营运手册给加盟商。

总部负责提供店铺的营销方案;如节日营销新品上市营销会员卡推广方案产品优惠组合方案等所有营销方案均由总部作好整体规划和文案设计，加盟店遵照执行即可。

在加盟店日常经营中，总部营运督导人员会不定期到店巡查，以协助店铺保持运营水准培训新品制作及提升销售额措施，帮助加盟商解决店铺经营的各种问题。

独特的品牌定位及独到的营销模式和策略理念

总部强大的设计阵容和产品开发力度

公司提供给加盟商、代理商的供货价格执行具有市场竞争力的公司加盟价

公司统一形象设计装修并提供不同额度的装修支持

加盟商有权在所连锁区域内发展直营店或授权店。

连锁商在所代理区域内享有自主经营权、管理权、拓展权。

总部为连锁商提供系统的技术培训、运营管理、营销实战培训，培训形式有总部集中培训、体验式培训等。

获得总部给予的发展店铺奖励、年度销售奖励，以及其它各种形式的激励。

全程业务技术辅导。

享有本品牌下所有商业利益。

公司提供技术支持与专业营销辅导资料，并详细介绍其他区域加盟商成功经验。

店员培训指导：公司将长期为加盟商提供店长、导购员多方面培训;陈列督导新店时的系统培训指导;并发放相关的系列培训资料等。

开业营销策划：根据不同时节策划适合当地风俗的开业典礼，同时每年推出2~3次全国性大型促销活动(或当地的传统节日促销活动)刺激销售。

1、详细阅读咖啡招商手册等资料;

2、访问7号咖啡总部进行考察或面谈，也可来电进行意向咨询;

3、来北京总部考察了解公司满意后，根据自己的实际情况，确定是否合作;

4、如确定合作，面交或汇款签定合同(可面签、传真签或邮寄签);

5、7号咖啡、店面经营等相关知识的专业培训;

6、选择店面，经总部审核批准后确定店址，总部免费提供店面装修设计图纸;

7、店面装修接近尾声，加盟商通知总部发货;

8、总部按照要求的到货时间送货(允许前后相差三天);