黄尚煌鸡公煲隶属于厦门长滋餐饮管理有限公司，鸡公煲作为很有特色的小吃，产品在市场上的人气很高，有专业的制作技艺，打造的产品是安全可靠的，受到人们的喜爱。厦门长滋餐饮管理有限公司自2013年筹建以来，始终遵循市场发展的规律，及时捕捉市场信息，严格按照国际连锁企业的经营理念和管理经验，注重品牌建设、产品推广、新品开发。

项目介绍

黄尚煌鸡公煲一种吃法，多种组合，好吃到不想停，享受美味，吃出健康。黄尚煌鸡公煲将炒菜和火锅各取精华完美结合，既有干锅炒菜的唯美香醇，又有火锅涮菜的热忱酣畅，真正做到了味味浓郁，黄尚煌鸡公煲是对我们传统美食餐饮观念的一次大胆革新。

尝完干锅的吃法后，在剩下的菜中加入餐厅特制的高汤，就成了涮火锅的吃法，涮着吃同样别有风味。黄尚煌鸡公煲中的蔬菜也有先吃和涮着吃之分，蒜粒、姜片和葱段先用来炒香，在涮着吃的时候又起到底料的作用，而像西芹和洋葱炒熟后可以和肉菜一起吃。

制作工艺

黄尚煌鸡公煲各种简单的原料加入高汤后，再经砂锅的慢慢熬制，酱汁带有原料的鲜味融进了高汤中，同时高汤也被原料吸收，越熬越入味儿，吃起来更加清鲜、浓香，黄尚煌鸡公煲中的蔬菜在涮着吃的时候又起到底料的作用。

吃鸡公煲首先要吃刚炒出来的味道，这时原料的鲜香和酱香都能淋漓尽致地表现出来。由于原料是用砂煲炒制的，为了保持菜品的香味，厨师采用“三盖”的方法炒菜，因此产生的汤汁很少，原料的鲜美不会流失，都很好的保留下来。黄尚煌鸡公煲，让你尽情享受美食带来的幸福之感!

投资分析

黄尚煌鸡公煲，1-3万即可开店，2-3人也可经营，小本创业的好选择，加盟可享受总部整店输出，没有经验经过免费培训快速上手，不会经验有专家指导，物料配送也由黄尚煌鸡公煲总部统一配送，节省成本。焦大侠鸡公煲，成熟的经营模式，成功复制经验，快人一嘴，乐享美味。

高营养的鸡公煲，引起了众多人的注意，专业团队生产研发的美味，需求还是很大的。黄尚煌鸡公煲通过多年的发展，自身也在不断的创新进步，味道日益完善，需求很是火爆。开一家黄尚煌鸡公煲加盟店可以轻松经营，前景开阔，利润丰厚。

1.黄尚煌鸡公煲形象优势

公司经过几年摸索，产品不断更新总结调试，将重庆鸡公煲和三汁焖锅有机结合，使黄尚煌鸡公煲的整体形象更上了一个档次，产品更全面，更适合各层次的消费者，改变消费者对鸡公煲象快餐一样低端观念。

2.黄尚煌鸡公煲管理优势

目前公司完全进入产品研发，营销一体化，公司成立产品研发部、市场开发部、加盟业务部、配送物流部、装修设计部、售后服务部，使企业管理走上科学化轨道。

3.黄尚煌鸡公煲市场优势

随着世界经济的滑坡，国家反腐力度加大，大饭店大酒店已受到明显的影响，如今市场低迷，对于我们大众化的小餐饮来说将是一个前所未有的机会，特别是现在各行各业受到电商影响，小而精，小而美餐厅将是以后投资方向。

4.黄尚煌鸡公煲利润优势

制约餐厅发展的障碍大抵是厨师和员工成本，以及原材料损耗。公司在这几年摸索中得出一套很好的经营管理模式，做到产品的口味统一，标准化操作流程，尽可能的降低损耗，低人工管理成本，毛利更是达到65%-75%，使餐厅更加有竟争力，更具有营利性。

1，必须按照国家的法律法规独立经营，依法纳税，自负盈亏。

2，必须要具备一定的经济实力，能够独立承担区域代理费用。

3，必须认同公司所有有关市场营销策略和相关政策，并自愿加盟。

4，具有一定的社会背景和较强的社会交际能力。

5，有一定的企业经营和管理经验。

6，认可并遵守加盟规定：同意交纳规定的品牌使用费。

1、选址：给予加盟商对商圈进行分析，评估，供加盟商决策参考。

2、装修方案:提供加盟店平面布局图和形象设计方案，并协助加盟商确定装修事宜。

3、软装布置：协助加盟商对门店软装布置搭配做意见参考及选配。

4、培训支持：提供店长管理，厨师操作训练及店面推广营销的全套培训。

5、开业活动策划：提供公司较丰富的策划经验，结合门店实际情况与加盟者共同确定开业活动。

6、开业到店辅导：提供技术人员到店辅导协助。

7、每月新菜品推送：提供新产品信息与相关技术，让门店随时与总公司保持菜品一致。

8、推广宣传：提供公司平台的线上线下宣传推广，必要时与公司实现互动。

9、原材料标准化供应：标准化生产供应体系的支持为经营管理带来便捷，有效降低成本。

1、详细阅读公司招商资料，可向我司工作人员索取，确定加盟意向，填写加盟申请书;

2、加盟商对代理城市和商圈进行实地考察，做前期准备;

3、加盟商按约定的时间在相关人员陪同下参观公司、展览会及样板市场;

4、与公司负责人就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向;

5、经双方共同商定，签定加盟协议书，确立加盟合作关系。