三珍斋嘉兴粽子
三珍斋嘉兴粽子

投资额度:3-5万

所属分类:餐饮

公司名称:嘉兴市百粽宴食品有限公司

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基本信息
  • 加盟费用: 3-5万
  • 适合人群:自主创业
  • 所属行业: 餐饮
  • 经营模式:加盟
公司信息
  • 公司名称: 嘉兴市百粽宴食品有限公司
  • 企业类型:
  • 注册资金: 300万元人民币
 
三珍斋嘉兴粽子加盟介绍

三珍斋嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽为出名,被誉为“粽子”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。

三珍斋嘉兴粽子

历史源远流长

三珍斋嘉兴粽子的历史源远流长。六、七千年前,先民们孕育了长江下游太湖流域早期新石器文化的代表——马家浜文化,这是中华民族古老文明的源头之一,也是我国稻作早的起源地之一。汉唐以来,嘉兴发展成为历史上主要的稻作区,被誉为“天下粮仓”。唐·李翰在《嘉兴屯田政纪绩》中云:“嘉禾一穰,江淮为之康;嘉禾一歉,江淮为之俭。”清·嘉兴府知府许瑶光重辑《嘉兴府志》卷三十三《物产》中提到:19世纪中叶时

糯米品种多

嘉兴府地区所产的糯米品种就有诸如:白壳、乌簔、鸡脚、虾须、蟹爪、香糯、陈糯、芦花糯、羊脂糯等三十几个品种。同时,嘉兴历史上还是我国重要的商品猪生产基地,肉鸡和鲜蛋产量和质量也很高。这些丰富优质的农副产品原料,为发展各类花色粽创造了十分有利的条件,这也是后来形成五芳斋粽子独特品质的一个重要因素。

精选食材,种类多

三珍斋嘉兴粽子是选用上好的糯米、翠绿的芦叶、美味的佐料制作而成。粽子分无馅与有馅两种。无馅品种是直接用糯米洗净、浸泡,芦叶包裹而成,元稹诗云:“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”,说的就是它。至于有馅品种,则种类比较多,可依据各人的口味添加或删减配料,如:糯米里除掺进火腿外,喜荤食的可以掺进咸肉、鲜肉、虾仁等,用虾子酱油拌和;喜素食的可以掺进红豆、蚕豆、蜜枣、白果,甚至果脯等。

主打产品-火腿粽子

三珍斋嘉兴粽子中有名的莫过于火腿粽子了,其制作是以糯米为主料,中放一块火腿,包裹而成,一经煮化,味道鲜美。三珍斋嘉兴粽子除了精于选料、变化馅料之外,外形也是多种多样,同样都是用竹箬、芦叶,但能包裹出斧头形、枕头形、小脚形、圆筒形、三角形,而且讲究包得紧、裹得实,越是紧实滋味越佳。三珍斋人家包粽子多是妇女动手,包好后人们常把粽子作为节礼相互馈送。

讲究火候

人们品尝的是粽子的滋味,欣赏的是妇女的手艺。三珍斋嘉兴粽子好吃关键在于讲究煮粽子的火候,袁枚《随园食单·三珍斋洪府粽子》云:“洪府制粽,取顶好糯米,拣其完善长白者,去其半颗散碎者,淘之极熟,用大箬叶裹之,中放好火腿一块,封锅煨一日一夜,薪材不断,食之滑腻温柔,肉米化。”清人林苏门《邗江三百吟》中也说,“三珍斋则以火腿切碎和米裹之,一经煮化,沈浸浓郁矣。”三珍斋的粽子有很多食法,吃白粽子时,撒上白糖或淋上蜂蜜,有时粽子还可煎食。大多数荤馅的粽子宜于热食,而素馅的粽子也适于冷食。

 
三珍斋嘉兴粽子加盟优势

1、品牌形象优势

所有的三珍斋粽子都保持统一的装修风格。在加盟商进行店铺装修时总部会派专业人员进行现场设计,会设计出合理的装修方案。

2、整店输出优势

三珍斋粽子已经拥有多家成功的加盟店,拥有丰富的连锁开店经验,为您提供一系列的加盟扶持,提高创业成功率。

3、免费培训优势

三珍斋粽子总部设有培训中心,免费为三珍斋粽子加盟者提供技术培训和经营管理培训,加盟商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。特聘的营销,采用案例教学,集中授课的方式,将复杂的营销理论分解到实际的经营运做以及管理的细节中,从中学习实用的经营方式,确保经营成功。

4、物流配送优势

总部设有的物流配送中心,安全、快捷的服务让加盟店永远处于当地市场前沿,让加盟商在前茅时间把握商机。

5、媒体广告优势

三珍斋粽子的广告投入非常的大,公司会在央视、卫视、报纸、杂志、网络等各种媒体渠道中投放广告,不断的提升品牌知名度,加盟品牌在消费者心中的熟悉度和分量。

6、市场运营优势

为加盟店提供各种实际的投资预算分析,经营过程中的盈亏平衡评估,加盟回收期和总收银实现目标率的测算。让加盟商拥有充分的依据,降低了投资,确保了投资经营。

7、跟踪服务优势

专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访,对其营销运作、货品陈列、销售策略、员工管理等各方面所出现的问题给予指导性建议,协助客户进行店铺管理。

8、选址装修优势

为加盟商提供针对性的店面设计装修与店内布局设计方案,协助加盟店大限度地展现品牌形象,发挥品牌效应。

9、区域保护优势

管理总部严格控制投资区域,扶持投资商利益,合同约定区域内不发展第二家代理。

三珍斋嘉兴粽子

 
三珍斋嘉兴粽子加盟条件

1、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。

2、投资者可以接受特许经营的商业模式,认可和接受三珍斋粽子品牌理念和使命。

3、自有资金充足,资金来源合法,有合格的资金信用。

4、拥有固定的营业场所以及较为完善的营业设施。

5、执行和遵守“三珍斋粽子”的各项经营管理系统。

6、加盟投资者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。

7、拥有勇于开拓市场的热情,拥有一定的经营管理经验。

 
三珍斋嘉兴粽子加盟支持

陈列支持:为客户提供相关知识培训和店铺陈列指导;

管理支持:开业前期、开业当日运营期三阶指导;

系统支持:总部培训、下店培训区域培训3阶培训;

物流支持:ERP物流管理系统,不同区域标准发货;

物料支持:免费赠送相关物料,产品、仪器、宣传等;

三珍斋嘉兴粽子

 
三珍斋嘉兴粽子加盟流程

1、了解品牌

有意向加盟三珍斋粽子的投资者在网上了解加盟政策,也可以留言索取更详细的加盟资料。

2、总部考察

对项目有一定的认可度,想进一步了解项目,可以到总部具体考察总部实力和门店实际生意情况。

3、提出申请

提出申请,并提供资质文件或其他文件。

4、签订合同

双方确认考察结果无异议,正式签订合同。

5、选址建店

针对品牌性质,寻找合适的店铺,符合公司对选址的要求。

6、装修施工

店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。

7、专业培训

加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训,获得专业的指导。

8、制定开业方案

开业前期公司根据当地的环境情况,提供合适的运作方案并给予指导。

9、开业典礼

一切准备工作就绪后,待到开业典礼完成后,就能进入正式运营状态,好好经营门店了!

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