牛状元牛杂小吃在发展多年间，他已经从一家默默无闻的小企业变成了一个威风凛凛的大企业。他凭借着自身的秘方，在竞争激烈的小吃业闯出了风头。然后又以其优质的服务成为了赫赫有名的大企业，在当地可谓是声名鹊起。目前，牛状元牛杂小吃品牌价值不菲。

地标美食

牛状元牛杂小吃已成为广东地标美食之一，长期专心致力于挖掘、保护和推广国家非物质文化遗产及饮食文化，并倡导“时尚生活，美味享受”的饮食新文化。公司坚持做中国消费者放心的牛杂，所有原材料、公司均精选绿色安全食品，每一道工序都严格推行食品安全控制办法，强化产品卫生检验与质量保障。

精选原料，先进包装设备

牛状元牛杂小吃其中主要原料牛杂、精选良种肉牛、经严格的检疫、工厂化屠宰、排酸、分割后，再用先进的气调保鲜设备和材料包装，较大程度地保证了牛杂的“营养、卫生、安全、鲜嫩、美味”。牛状元牛杂小吃为了让消费者都能吃上安全放心的牛杂，公司在制定品牌发展目标时就确立了“食品企业是道德企业，珍爱生命，做道德人”的企业经营理念。

精心制作，营养丰富

牛状元牛杂小吃只用精选的进口黄牛肉，为求做到入口留香，鲜嫩可口。对于制作，我只求于精细，为求做到色香味俱全。本着精心与良心制作每一份牛状元牛杂小吃，让所有的客人都能感受到那份传统的美味。牛状元牛杂小吃正宗岭南风味美食，选用上等药材、香料和大草原放养牛种进行配制而成。牛杂经严格筛选、清洗、去腥、保鲜等现代工艺进行加工，其原有的营养成份。

牛状元牛杂小吃一直以来坚持采用传统牛杂做法，保持正宗地道风味，用牛肉及牛的内脏，配以花椒、八角、桂皮、香叶、甘草等十几种中草药材精心慢慢熬制，把牛杂的鲜甜味渐渐渗出，汤鲜味浓，达到嗅觉和舌尖上的享受，既色香味全，又滋补养身，让身边人都能够品味到牛杂的那份暖，那份爱!

品牌荣誉

(1)首家获得国家质监总局颁发的牛杂食品QS认证(QS 4401 0401 8881)。

(2)牛状元成为“广东地标美食”及“广东名小吃”。

(3)唯一被“2010广州亚运美食文化节”主办方邀请参展的牛杂连锁企业。

(4)获得“消费者最信赖，质量放心品牌”的荣誉。

(5)获得“中国质量信用企业AAA+级”的荣誉。

(6)获得“全国放心餐饮企业”和“中华美食名店”。

(7)国家商标局的注册商标，并积极申请“国家非物质文化遗产”。

(8)连续多届被中国连锁加盟展览会评为较佳参展单位。

一、产品优势

牛状食的风味，秉承了牛杂小吃的这个工艺，选用地道的材料烹饪，用地道的吃法演绎制作工艺考究，原料的调制，一丝不苟，呈现正宗的牛杂风味，地道的广州美食。以状元为历史背景的小吃非常少，而广州作为牛杂的鼻祖之地，更享誉牛杂之乡的称号，从古至今成就了不少的状元，进士留下了很多读书的楷模典故，同时也成就了牛状元，这个牛杂品牌给现代人带来了广州饮食的背景，有着合格的文化底蕴，也让普及了更多的传统小吃文化成为了可能。牛状元作为岭南小吃的，一个系列产品既要传承岭南小吃特色精髓，又要结合现代人口味制作了数10种产品主打产品，为牛杂系列，丸子系列，乳粉系列，酱料系列等经典和现代口味，让人难以忘怀。

二、设计优势

总部在加盟商选址之后，派遣专业的市场专员实地考察加盟商房屋周边商业情况，店面结构，做出可实施性报告，降低加盟商加盟系数，总部根据加盟商店面实际情况制定装修方案，力求合理利用空间操作简便，风格时尚，在加盟商制作与采购原材料的过程中给予合理建议，力求降低成本，收银较大化。

三、培训优势

每一位加盟商签订加盟合同以后，需要到总部统一培训，争取进一步提升每位加盟商熟练掌握操作技巧，提升管理服务意识。总部注重开业后后期的经营维护，定期安排市场巡查人员进行进店指导，帮助加盟商及时发现问题，解决问题。

(1)牛状元牛杂小吃加盟商认同牛状元的企业文化，确信牛状元牛杂小吃品牌和经营管理模式。

(2)身体健康，热爱饮食行业，能取得家人的支持。

(3)牛状元牛杂小吃加盟商有事业心，有恒心，能把牛状元牛杂小吃当成自己的事业来做。

(4)为人诚实，有合法身份证明，良好的品德操守与信用。

(5)牛状元牛杂小吃加盟商良好的社会资源和人际关系，较好的管理能力，有一定的风险投资意识。

(6)自觉维护“牛状元牛杂小吃”品牌形象，不得借“牛状元牛杂小吃”品牌效应损害消费者利益。

(7)牛状元牛杂小吃加盟商拥有产权明晰、位置合适、不低于5-10平方以上的使用面积的一年租期的商铺作连锁经营店。

1、产品支持

公司拥有七大系列特色产品满足了各地加盟店定期更换产品的需要，同时公司研发团队也会根据产品售卖情况适时更新并推出新品。

2、营运支持

公司为加盟店提供《营运管理手册》，系统地指导加盟商做好日常营运管理工作。公司总部组建专业的营运指导小组对加盟店长期实行巡回指导，以快的速度为加盟店排忧解难。

3、技术支持

公司拥有悠久的产品，标准化的工艺流程，专业的产品研发团队，从而了解牛状元牛杂小吃始终拥有强大的核心竞争力。

4、培训支持

公司总部为各加盟店提供开业前的集中强化培训、到店培训和“一对一”带店经营培训，并协助指导开业筹备工作，使加盟商在短的时间内成为餐饮经营。

5、营销支持

公司总部结合各区域市场情况与加盟店经营状况，组合、设计和策划推广营销方案，并有计划地组织实施。

6、采购支持

公司总部集约化的采购模式，为加盟店提供了品种齐全、优惠的原材料配送服务。

1、电话咨询;

2、寻找合适店铺;

3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司;

4、签署合作意向书;

5、加盟商交纳意向保证金;

6、公司择日前往考察;

7、加盟商签订卖场租约;

8、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向保证金转入货款;

9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图;

10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。