餐饮连旗下知名品牌“小牧谣”羊汤馆成立于2008年，是全国单独一家专业的以羊汤、羊肉为主要特色产品的小吃、快餐连锁企业目前公司旗下有连锁店五十余家。经过多年发展，公司拥有中心生产厨房、研发中心、营运中心、物流配送中心等健全连锁体系。公司从创业之初的十几平米的单店发展到现在几十家连锁店，把小牧谣打造成羊汤快餐连锁!

公司所获荣誉

公司先后荣获全国绿色消费工程工作颁发的“全国绿色消费合格食品”，知名品牌评审认证中心颁发的“绿色餐饮名店”。安徽优先生活门户网站万家热线颁发“很好网络人气商家”称号。安徽省优先人气论坛——合肥论坛颁发“网民喜爱明星商家”称号。锅仔系类产品荣获合肥晚报颁发的2012年度“合肥十大合格火锅”荣誉称号。2011年荣获安徽省颁发“安徽省服务业诚信经营示范店”殊荣。公司为合肥餐饮协会理事单位、烹饪协会会员单位。

第三代传人不断完善工艺

第三代传人柏睦胜继承祖上的烹羊手艺，不断完善工艺，从百种中药、调味料中不断精选，经祖方搭配，终于做成了不腥不膻、汤鲜味美的羊肉汤。并于1941年开店经营。淮海战役期间，战役总前委刘、邓、陈、粟、谭等五位首长在萧县蔡洼开会。当地百姓以柏氏羊肉汤慰问首长。上世纪九十年代,第五代传人柏扬天就开始思考打造以羊汤为核心产品的中式营养快餐连锁。2008年，从合肥市蒙城路一个小店开始探索羊汤快餐连锁经营;

精选上等好肉，美味正宗

羊汤是很美味的养生小吃，而且，它的保健很好，大家在生活中应该多喝羊汤。小牧谣羊肉汤品牌精选上等好肉，它有自己的产品自有工艺，因此，它的产品美味正宗，羊肉不腥，深受年轻人的喜爱。制作美味羊汤，大家要掌握火候，要有成熟的工艺。工艺和火候两者结合，羊汤的味道更正宗。小牧谣羊肉汤品牌不断完善工艺，从百种中药、调味料料中不断精选，经组方搭配，终于做成了不腥不膻、汤鲜味美的羊肉汤。

总部业务不断延伸，

小牧谣羊肉汤不仅要研发更多的小吃，它在经营方面也要采用合理的方法，这样，品牌在市场上才能持续扩大。小牧谣羊肉汤总部公司致力于把先进的餐饮运营管理经验和特色的操作模式向全国推广，同时将公司业务不断向外延伸，经营范围不断扩大。做好品牌店面的经营很重要，当然，商家在经营店面之前，可以多多的了解品牌，得到品牌的支持。

品牌系列丰富

羊汤的美味是许多人都喜欢的，尤其是北方人，他们对羊汤是很喜爱的。小牧谣羊肉汤品牌制作不同系列的羊汤美食，大家可以搭配不同的食材，让羊汤更加美味和营养。加盟小牧谣羊肉汤，品牌产品多多，帮助商家囊括更多的消费者，让商家不错市场。

优势一：准确的差异化策略

羊汤羊肉产品目前市场尚无成熟的快餐连锁品牌，随着人们消费观念的变化，羊肉以其绿色健康营养，越来越被认同。手机雷军说过“躺在风口上，猪也会飞起来。我们现在做的事业是适应未来发展方向、可以实现创业!的产品，更容易创造奇迹。

优势二：:品牌定位起点高

经餐饮论证和直营店实践，小牧谣目前为金国羊汤快餐连锁门店数量100余家的品牌。公司与银泰商场、宝业城市广场、北京华联、万达广场等建立了战略伙伴关系，公司直营店将与全国知名的综台体一起捆绑发展。全力打造羊汤快餐连锁知名品牌。

优势三：模式有扶持

经过多年探索，成熟的模式更有扶持：1、产品标准化、简单化;2、人均产出比高;3、单位坪效很高;4、装修投入少。

优势四：操作易学成本可控

标准化是一切连锁的基石，总部经过多年的探索，板凡佳化操作体系完善，产品加工操作简单易学，大大降低后厨的人力成本。

优势五：兼容多种商业模式，选址余地大

经无论是商业区、住宅区、办公区、综台区、美食商圈;还是街边独立店、商业综台体均可开店。根据面积大小，灵活组台产品和配置人员。实践验证在各种业态均有很好赢利。

优势六：强大的总部营运支持

小牧谣经过10余年的发展壮大，目前从供应链采购、生产加工到物流配送、从品牌定位到市场策划，为店面日常营运到直营店、加盟店管理都形成了完善健全的管理体系，加盟规范的大企业，更小，后续营运管理更有扶持。

1、热爱餐饮，有强烈的创业心，有追求成功的欲望。

2、认可“小牧谣”的经营模式和管理体系。

3、维护“小牧谣”商标品牌声誉，不对“小牧谣”商标进行侵犯。

4、有合法手续及合适的经营场所。

5、具有真诚的合作态度，能够执行公司的相关管理规定。

6、有一定的资金实力。

1、店铺选址支持：协助店铺选址和评估。

2、预算装修支持：合理开销控制成本。

3、形象设计支持：VI设计装修设计。

4、菜品研发支持：精心培训持续研发。

5、物料配送支持：统一配送口味保障。

6、人员培训支持：总部培训到店指导。

7、开业指导支持：开业计划组织工作。

8、运营管理支持：标准体系协助运营。

1、投资咨询：可以网上的在线客服沟通，了解本项目的基本情况(包括加盟条件，加盟流程等等)。

2、项目考察：前往小牧谣羊汤馆公司总部进行实地项目考察，并进行交流洽谈。

3、加盟申请：向小牧谣羊汤馆总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。

4、签署加盟合同：确定加盟合作意向后，提供合法性说明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。

5、店址选择：加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。

6、店面装修：公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。小牧谣羊汤馆总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。

7、岗前培训：小牧谣羊汤馆需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解小牧谣羊汤馆的企业文化，包括开店之后所需要的技术等等。

8、开业准备：小牧谣羊汤馆根据所在区域的情况，制定开业计划，并将开业需要的物料配送到位。

9、开业典礼：一切准备工作就绪后，待到开业典礼完成后，就能进入正式运营状态，好好经营门店了。