小白楼羊汤主打浓白奶汤为主羊肉美食,传承古徐淮一带的烹羊技艺,从百种天然中药、调味料中不断精选,经祖方搭配,创制出独特的浓郁奶白、不腥不膻、汤鲜味美的羊肉汤。小白楼羊汤是专业以“羊”为主题的专业餐饮品牌管理机构,经过多年的积累与发展,公司拥有中心生产厨房、研发中心、营运中心、物流配送中心等健全的连锁体系。小白楼羊汤运用独特的工艺,制作而出,美味鲜香。美味大补,带来了拯救各位味蕾的盛宴,满足广大消费者对美食的需求。小白楼羊汤自成一派,具有了良好的口碑,并渐渐声名远播,风靡全国各地。
品牌起源
小白楼羊汤(初名瑞记烧饼)始创于1938年,创始人常瑞林先生,故址位于山海关南门瓮城。灾难不断、战乱频发。汤馆多次辗转迁徙,烧饼及配汤绝艺未至失传。
上世纪八十年代初,常家第二代传人常佩瑜先生,于山海关柴禾市承续祖业并翻盖二层小楼,因楼体为白色,故名小白楼,并在古城开设三家分店。小白楼汤馆始广为人知。第三代传人常春凯先生,在秘方的基础上,又加以研制和改进,在配料、加工、器皿等方面日益考究,使小白楼羊汤即保持了始创阶段的独特风味,又在此基础上逐步发展,成为古城山海关名吃中的优质品牌。
品牌特点
小白楼羊汤的特点是汤色清亮、水脂交融;质地纯净、鲜洁爽口。入口鲜而不膻、滑而不腻。汤内含有肉碱、氨基酸、钙、锌等十多种微量元素。有健脑明目、壮身补血、暖中补虚、开胃健力、滋肾养肝、健脾健胃、补肺助气之功。被誉为“关城汤”。
肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。
经营规模
近年来小白楼羊汤不断扩大经营规模,登陆港城并准备开设多家分店,终使小白楼羊汤明传四方。小白楼羊汤自祖辈经营起至今已有近百年历史。2009年3月从山海关来市里开设分店——建设大街小白楼羊汤。承蒙港城人民厚爱,在多方努力和帮助下经营有了很大起色,并先后开设了开发区分店、燕山大街分店、河北大街分店。现代人都注重饮食的健康和科学的配比,小白楼羊汤就成为了合适的选择,它一改传统传统羊汤中惯用的绵羊,选用优质山羊肉代替,肉质口感远胜于绵羊肉,做到了美食健康双丰收。
优质的服务
羊肉汤营养丰富且味道鲜美,具有驱寒暖胃、健腺益气的功效,这在本草纲目中早有记载。由于地域口味的差异,国内也出现了众多不同种类的羊肉汤做法,而山东地处中部,结合了南北方饮食文化的差异,这里的羊肉汤更符合全国大部分消费者的口味需求。
现代人们的味蕾愈加挑剔,毫无特色的口感很难撑得起胃口。小白楼羊汤可谓是羊汤行业的大佬,致力于为广大的消费者提供羊汤、羊杂汤等,凭借着优质的服务以及满足消费者们需求的产品,而迅速的被消费者们喜爱。如今小白楼羊汤品牌不断发展壮大,已经在全国拓展了多家直营店和加盟店,被越来越多的消费者和投资者所熟悉,成为餐饮行业的热门投资项目。
产品优势:用高品质的材料,打造品牌。
价格优势:产销一体,完善的供应链管理机制,为客户提供具竞争力的价格体系。
销售优势:稳定的区域分销体系,辅以直营和加盟体系,销售渠道的全方位展开,赢取更大的市场份额。
生产优势:自由生产基地,完善的生产质量控制体系,为产品提供可靠的品质保证。
服务优势:专业的团队,为客户打造的售前售后服务体系。
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具有强烈的成功欲望和创业激情的您或您的家人;
有一定的投资和抗风险能力;并有良好的服务意识和人员管理能力;
认同公司的品牌价值与市场潜力,并有志于将其作为一项事业去发展 ;
认同企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等;
能统一使用品牌名称,并自觉维护其品牌形象。
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7、经验交流:定期举行经营会议,畅所欲言, 交流经营心得。
1、投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项。
2、投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
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