小白楼羊汤主打浓白奶汤为主羊肉美食，传承古徐淮一带的烹羊技艺，从百种天然中药、调味料中不断精选，经祖方搭配，创制出独特的浓郁奶白、不腥不膻、汤鲜味美的羊肉汤。小白楼羊汤是专业以“羊”为主题的专业餐饮品牌管理机构，经过多年的积累与发展，公司拥有中心生产厨房、研发中心、营运中心、物流配送中心等健全的连锁体系。小白楼羊汤运用独特的工艺，制作而出，美味鲜香。美味大补，带来了拯救各位味蕾的盛宴，满足广大消费者对美食的需求。小白楼羊汤自成一派，具有了良好的口碑，并渐渐声名远播，风靡全国各地。

品牌起源

小白楼羊汤(初名瑞记烧饼)始创于1938年，创始人常瑞林先生，故址位于山海关南门瓮城。灾难不断、战乱频发。汤馆多次辗转迁徙，烧饼及配汤绝艺未至失传。

上世纪八十年代初，常家第二代传人常佩瑜先生，于山海关柴禾市承续祖业并翻盖二层小楼，因楼体为白色，故名小白楼，并在古城开设三家分店。小白楼汤馆始广为人知。第三代传人常春凯先生，在秘方的基础上，又加以研制和改进，在配料、加工、器皿等方面日益考究，使小白楼羊汤即保持了始创阶段的独特风味，又在此基础上逐步发展，成为古城山海关名吃中的优质品牌。

品牌特点

小白楼羊汤的特点是汤色清亮、水脂交融;质地纯净、鲜洁爽口。入口鲜而不膻、滑而不腻。汤内含有肉碱、氨基酸、钙、锌等十多种微量元素。有健脑明目、壮身补血、暖中补虚、开胃健力、滋肾养肝、健脾健胃、补肺助气之功。被誉为“关城汤”。

肉烂汤甜，汤汁乳白，可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。此菜以羊肉为主料，配以多种中药，有健胸作用。

经营规模

近年来小白楼羊汤不断扩大经营规模，登陆港城并准备开设多家分店，终使小白楼羊汤明传四方。小白楼羊汤自祖辈经营起至今已有近百年历史。2009年3月从山海关来市里开设分店——建设大街小白楼羊汤。承蒙港城人民厚爱，在多方努力和帮助下经营有了很大起色，并先后开设了开发区分店、燕山大街分店、河北大街分店。现代人都注重饮食的健康和科学的配比，小白楼羊汤就成为了合适的选择，它一改传统传统羊汤中惯用的绵羊，选用优质山羊肉代替，肉质口感远胜于绵羊肉，做到了美食健康双丰收。

优质的服务

羊肉汤营养丰富且味道鲜美，具有驱寒暖胃、健腺益气的功效，这在本草纲目中早有记载。由于地域口味的差异，国内也出现了众多不同种类的羊肉汤做法，而山东地处中部，结合了南北方饮食文化的差异，这里的羊肉汤更符合全国大部分消费者的口味需求。

现代人们的味蕾愈加挑剔，毫无特色的口感很难撑得起胃口。小白楼羊汤可谓是羊汤行业的大佬，致力于为广大的消费者提供羊汤、羊杂汤等，凭借着优质的服务以及满足消费者们需求的产品，而迅速的被消费者们喜爱。如今小白楼羊汤品牌不断发展壮大，已经在全国拓展了多家直营店和加盟店，被越来越多的消费者和投资者所熟悉，成为餐饮行业的热门投资项目。

产品优势：用高品质的材料，打造品牌。

价格优势：产销一体，完善的供应链管理机制，为客户提供具竞争力的价格体系。

销售优势：稳定的区域分销体系，辅以直营和加盟体系，销售渠道的全方位展开，赢取更大的市场份额。

生产优势：自由生产基地，完善的生产质量控制体系，为产品提供可靠的品质保证。

服务优势：专业的团队，为客户打造的售前售后服务体系。

团队优势：稳定的团队为公司的发展提供强有力的人才保障。

具有强烈的成功欲望和创业激情的您或您的家人;

有一定的投资和抗风险能力;并有良好的服务意识和人员管理能力;

认同公司的品牌价值与市场潜力，并有志于将其作为一项事业去发展 ;

认同企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等;

能统一使用品牌名称，并自觉维护其品牌形象。

1、整店输出：全方位服务, 一条龙式的开店运营模式,让您做甩手掌柜!

2、品牌资源：强势品牌,免费使用,值得信赖。

3、区域保护：实行严格的区域保护政策,规范区域开店数量。

4、产品研发：专业的研发队伍,让您创业无忧!

5、提供选址：适应广泛,选址容易,指导您选址。

6、价格统一： 统一价格供货,没有中间差价。

7、经验交流：定期举行经营会议,畅所欲言, 交流经营心得。

1、投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项。

2、投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部安排投资者进行技术培训。

7、总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。