小贝壳海鲜自助自助餐隶属于上海小贝壳餐饮管理有限公司，创始于2011年上海。公司成立3年以来，以其独特的商业模式，新鲜的食材，火爆的人气，优质的服务，在激烈竞争的市场大环境下，站稳了脚跟，脱颖而出。近两年来不断的有各行各业投资人士，商业精英提出加盟意向，我们也通过自己的努力，不断提升管理，总结经验，现已开始对外界开放加盟。

公司介绍

上海小贝壳餐饮管理有限公司一直以来都立志要将更加时尚、美味、不一样的美食带到大众面前，满足年轻人、中老年人在饮食上的不同需求。从而进一步打造了小贝壳海鲜自助自助餐美食品牌，以更加先进的经营管理经验，以更加美味时尚的品质，赢得市场。企业发展之际，公司诚挚欢迎各有志之士共同合作发展，实现合作双赢，携手打造小贝壳海鲜自助自助餐公司美好的明天!

服务好，市场认可度高

火锅美食在我国的餐饮行业有着自己的一席之地，不仅仅是因为火锅是我国的特色美食之一，更为重要的是小贝壳海鲜自助自助餐品牌作为创新火锅美食，更迎合了年轻消费群体的青昧。小贝壳海鲜自助自助餐品牌也在原材料、工艺、口感、服务等方面不断发展，得到市场的认可。小贝壳海鲜自助自助餐的宗旨是让每一位顾客享受到干净卫生美食，同时又享受贴心的服务。选用包括海鲜、蔬菜、水果等近百个品种的火锅食物，让顾客只需花超值的价格，即可遍享自助火锅美食。说起火锅美食，相信很多人都对成都、北京的火锅印象更为深刻，也更加喜欢。而小贝壳海鲜自助火锅品牌在经营中，就是抓住了当下消费者在饮食理念上的改变，以火锅美食为基础，打造了海鲜自助火锅美食品牌，让小贝壳海鲜自助火锅品牌更受市场欢迎，更被信赖。

口味多样齐全

小贝壳海鲜自助自助餐自开业以来，口味和服务受到广大顾客的一致青睐。在自身经营成熟的基础上，本着“诚信经营，热忱服务”的经营理念致力将“小贝壳海鲜自助自助餐”打造成金寨老百姓受欢迎的就餐好去处，努力为每一位顾客提供热情周到的、快捷优质的服务，小贝壳海鲜自助自助餐主要经营家常海鲜、各类炒菜、热、凉菜、锅仔、汤品等系列美食，品种类别丰富。口味多样齐全，是单位、家庭就餐、朋友聚会、生日宴请的理想去处。我们将通过不断努力在总结经验的基础上，继续创新，推出更多、更好的产品，热忱为广大新老顾客服务。

企业文化

一、企业目标

依靠小贝壳海鲜自产自销创造中国第一品牌

二、标志

贝壳和蓝色：贝壳代表企业，蓝色代表着青春活力、海洋。公司的发展平台像海洋一样广阔，任你翱翔。翅膀和黄色：翅膀代表公司所有的员工在企业的平台上发挥自己的才能。黄色代表企业和员工健康成长。叉点：代表企业员工的能力、才华、不断进取的精神。

三、文化

1、作风：脚踏实地，快速反应，立即行动。

2、价值：用双手和才智创造未来，回报社会。

3、信条：以服务赢得信任，以付出赢得回报，全员协作、真诚团结、奉献社会。

4、管理文化：管理服务于人，管理亲和于人，没有完美的个人，只有完美的团队。

5、团队理念：沟通、协作、服从、共赢。

6、品牌文化：服务是根本，质量是生命，创新是灵魂。

7、员工信条：小贝壳海鲜自助自助餐是家，家兴我荣，家败我耻。

8、工作风格：创新、责任、忠于企业、合作奋进。

9、快乐原则：只有快乐的员工，才有快乐的上帝;只有快乐的员工，才有快乐的企业。

10、感恩原则：

感恩伤害你的客人，因为它磨砺了你的心志。

感恩蔑视你的客人，因为它觉醒了你的自尊。

感恩忽视你的客人，因为它教会了你该独立。

感恩所有的客人，因为他们是我们的良师益友。

1、凡正规加盟店均经公司授权在合同期内享有合法使用我公司注册商标标识的权利。

2、健康的加盟体系：完善的加盟政策和加盟流程、良好的加盟商关系、专业的加盟管理团队。

3、标准化： 成功的餐饮标准化经营模式传授开发标准化、原材料标准化、装修设计标准化、食品品质标准化服务标准化、清洁卫生标准化、采购标准化、经营标准化。

4、选址 ：科学完备的商圈调查及选址意见书所在城市大市场调查及投资建议，店所在街区的商圈调查及选址。

5、门店形象：统一的门店形象专业的商业空间设计指导团队、统一的店铺形象输出、专业的单店营建模式。

1、理解餐饮、零售行业的运作模式

2、具有良好的商业意思和抗风险能力

3、丰富的人员管理经验

4、对加盟事业有长远的规划

5、认同小贝壳海鲜自助自助餐文化

6、具备发展多家店的潜质

7、良好的学习能力

1、地址评估支持：提供专业的选址咨询，科学的评估体系及新址审核。

2、营建支持：创新设计标准和餐厅动线规划，共享设计及施工厂商资源。

3、系统培训课程：加盟商营运培训，加盟商管理类课程。

4、餐厅管理组培训支持：员工训练规划。

5、营运管理及支持：新店开业支持。

6、完善的运营管理系统：日常运营辅导、餐厅稽核服务。

7、市场策划和宣传：策划全国性促销活动、提供单店行销方案辅导、专业的企划品设计和制作。

8、统一的采购和配销：规模化的统一采购、强大的配销系统。

9、产品开发及食品安全：全国性菜单品项研发、地域性品项开发支持和审核、严格的食品安全管理体制。

1、 对本公司和此项目优势详细了解后，可以通过电话、网上或发传真的方式咨询。

2、 派人前来实地考察，品味，参观。

3、 签订合同，并确定开业日期。

4、 公司为加盟商培训相关人员，技术指导，全线展示操作流程。

5、 公司提供装修设计方案，广告宣传和开业策划方案。

6、 购置设备和物资。

7、 办理营业手续，总部管理技术督导人员正式进场。