火锅美味，这一点相信很多人都心有体会，说起火锅，大多数人都会想到闻名世界的重庆火锅，但是对于擅长于发现食物美的潮汕人民来说，重庆火锅未免火气太大，他们更加喜欢吃温和软绵的卤水火锅。

黑火卤水火锅精选优质好食材，坚持3小时慢慢卤更入味的匠心精神，为食客带来诸多舌尖美味，一经推出便得到市场热烈的追捧。不仅传承潮汕经典，有美好的口感，而且加入了养生理念，满足了现代消费者追求的健康养生。

黑火卤水火锅集团以成为餐饮龙头企业为发展目标，以扶持食品安全为根本，在涮品、菜蔬等食材的采购上严格按照出品规范精挑细选，不吝工本之靡费，但求纯净地道之品味。同时，“黑火卤水火锅”的火锅红油底料采用分袋密封包装，一次性使用，彻底减少回油!

腌出来的好锅底：“腌”出来的好锅底?没错，黑火卤水火锅锅底的特色就是“腌”——腌出来的浓厚醇香，腌出来的红油亮汤，腌出来的余香绵绵……

良田好菜——四川、成都、青白江，黑火卤水火锅腌菜基地，背靠青山绿水，万亩良田，每年上万吨的无公害订单青菜、辣椒、花椒、籽姜，源源不断，运往基地……

古法土坛——四川、自贡、徐氏盐商后裔，苛刻沿用祖制古法，始终坚持土坛发酵，几千口可同时容纳两人洗澡的制造土坛半埋地下，码放、入味、进缸、封坛、发酵、默默孕育一坛美食……

1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人，能取得合法的经商资格。

2、认同黑火卤水火锅的经营理念，企业文化，共同维护黑火卤水火锅的品牌形象。

3、加盟黑火卤水火锅品牌申请人需具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识。

4、能正确看待和承担风险意识。

5、在城市客流量充足的繁华地段有适合经营的场所。

6、黑火卤水火锅加盟商有从事本行业的激情和热情。

7、遵守品牌相关经营、管理和营运守则。

8、遵守黑火卤水火锅总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。

1、了解信息：

网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

2、项目考察:

到品牌总部，咨询招商政策与招商人员面谈。

3、加盟申请：

到总部考察了解递交加盟申请。

4、签订合同:

签订加盟合同，缴纳加盟费，总部授权经营。

5、店址选择：

总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。

6、装修设计：

加盟商按部公司要求对营业场所进行装修、装饰，装修完毕后公司进行验收。

7、加盟培训：

工作人员接受公司各类专业培训，装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。

8、新店开业：

办理经营执照、人员招聘培训、公司设计门店装修方案、筹划开业事宜形象宣传、产品布场、正式开店。