福建啊雅餐饮管理有限责任公司是一家有着超过5年经营经验的餐饮管理公司，公司以餐饮为主，致力于打造集体连锁经营、食品加工、人才培训、仓储物流等一系列餐饮行业产业链一体的发展道路。

公司自创立以来，自主开发餐饮产品：产品定期更新，依靠市场大数据，深究独门口味，差异化竞争，不断完善具备个体品牌特色的管理机制，制定一系列的网红产品。

啊雅豆腐屋通过自营模式，不断尝试各种业态商圈运营，积累了丰富的第手市场经验，以此扶持和引导旗下合作伙伴，进行市场拓展和优化运营，提升了品牌价值。

啊雅豆腐屋的每个进步都愿与伙伴、食客们分享。

品牌核心

基于“用心做好每- - 份豆腐”的品牌理念，我们严守用更好的食材,用心款待着每一位到来的食客。我们独一门酱料味道，让臭豆腐拌着更好吃的潮级吃法，一时成为了美食热搜。一食入味、再入魂。享受美食的过程，我们不止于做好，且更用心。

品牌简介

《辞源》载日： “以豆为之。造法，水浸磨浆，去渣滓，煎成淀以盐卤汁，就釜收之。又有人缸内以石膏末收者。相传为汉淮南王刘安所造，距今也有上千年的历史了，经久不衰。是全世界中国人舌尖上的美食，当之无愧。

刘安发明豆腐之后，并不满足现状。他是位饱学之士，对每项事业总是精益求精。他同挚友李尚经常一道研究豆腐制作方法和技术，并逐渐向外地区传承并演化出了各具特点的口味和吃法。

臭豆腐就是其中的佼佼者，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快，香气四溢。

品牌故事

一起“豆阵呷”

啊雅豆腐屋由致力将臭豆腐打造成“潮级小吃”的两个年轻吃货姑娘创立于 n 年，期间相互扶持、潜心学习。无奇不有的食材与酱料在舌尖上无数次的碰撞，就如爱迪生发明电灯那样;我们再次发明了臭豆腐。

因为是吃货，所以更懂吃货

啊雅豆腐屋主营福建闽南地区传统风味美食、甜点及传统小吃。经过多年对传统技艺与各地方酱料的研究、学习。深知各地方口味差异巨大，于是将各类特色臭豆腐进行些许改进，口味以鲜香酱辣，拌神秘酱料与独门泡菜，成为年轻一族追捧的特色美食。后将当地独特的传统小吃融入，亦让食客可以品尝到闽南地区不一样的风情与口感，继而成为口口相传的网红小吃店。

为美食而奋斗，永不止步

啊雅豆腐屋还在成长，现今亦在不断进行改进、更新，突破。不仅产品食材上，亦在品牌运营管理上进行更高的要求、规划，以满足食客和合作伙伴们的各方面需求。

品牌理念

啊雅豆腐屋把豆腐做好，获得食客味蕾上的满足感，让人们因为美食，所以热爱生活。这也 是最大的成就感。是做豆腐的生活哲理;“用心做好每一份豆腐”一直是我们所秉承的生活 理念与经营态度。

福建石狮作为中国著名的侨乡，经济活跃，商业发达，与东南亚民间交流广泛而频繁。从这 里孕育了奋斗不止的啊雅团队，秉承了“爱拼才会赢”的闽南创业精神。靠的是初创人一步 一个脚印，精益求精而取得口碑。啊雅人始终认为，携手共进、共赢，互相扶持才是创业的 最大价值所在，也是啊雅团队的创业基因。

“用心所至，必有回响”啊雅团队不忘初心，携手各位同仁和合作伙伴，让更多热爱美食的 人们，能够品尝到我们的心意之作。

“好吃的臭豆腐有许多种，啊雅臭豆腐是第一种”这是我们的期许。

品牌历程

啊雅豆腐屋·好吃不止有臭豆腐

致力于现点现做，保证原汁原味 选用鲜的食材，结合传统工艺手法制作。不添加任何食品添加剂，以追求健康的古法精 心制作。

品牌形象

2020 年实体逐步升级，更加品牌化，更好的消费体验，扩大品牌影响力。

1、品牌优势：

啊雅豆腐屋作为行业的强势品牌，知名经营理念新颖，产品结构合理，拥有大量的忠实客户。选择啊雅豆腐屋加盟，即可体验到强大的抗风险优势，加盟商也将具备抵御竞争对手的能力。

2、市场优势：

加盟总部会根据市场需求，不断推出新的经营策略，对产品品种进行规划，根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。

3、投资优势：

啊雅豆腐屋建立了一套完善的加盟体系，行业内“一对一专业辅导模式”，让加盟商轻松掌握技术。同时，依靠总部成功的经验降低运营。

4、产品优势：

总部产品研发人员致力于新品开发及产品结构调整，比市场上同类产品更具有说服力，加盟后总部会经常推出多款新产品，让加盟店经营更具竞争力。

5、营销优势：

开业策划、营销策划、广告设计，啊雅豆腐屋加盟总部提供定期品牌宣传及推广、网络营销。

6、培训优势：

总部拥有完善的培训系统，对加盟店店员进行岗前培训，拥有完善的经营手册，充分保障了各加盟店的水准。总部提供设备维修、保养及咨询服务、原材料配送和供应保障和全程技术及管理咨询支持。

7、服务优势：

啊雅豆腐屋公司提供统一、标准的宣传画册、产品手册、招商手册、传播手册、各类指导书、手提袋、X展架、小样板、KT板、吊旗、纸杯、服装、宣传单、海报、宣传光碟、户外灯箱等宣传资料。

8、技术优势：

啊雅豆腐屋公司总部不断研究新的品牌，根据不同季节、地区，推出不同适销对路的商品，并建立快速反应系统，严格执行新品不间断上市的策略，真正为加盟商赢得每个商业契机。

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、具有扶持本区域下级合作伙伴的意识和能力。

3、具备能够满足投资要求的资金能力。

4、必须具有做品牌的长远眼光并有良好资信和实际市场操作和投资能力及风险意识。

5、必须具备符合公司要求的店面或商场专柜等经营场所。

6、对产品市场前景看好，能全身心投入品牌的产品推广工作。

7、热衷于事业的拓展与文化的传播。

8、啊雅豆腐屋加盟商要有合法的经营资格，即要是合法的中华人民共和国公民。

1、了解信息：

投资者以电话、传真、网上留言等方式向啊雅豆腐屋总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、项目考察:

意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察。

3、加盟申请：

填写加盟申请书。公司审核加盟资格

4、签订合同:

初审通过后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到啊雅豆腐屋加盟商经营地进行考查。

5、店址选择：

啊雅豆腐屋店面选址、店面装修、产品培训和物料费用全面支持。

6、装修设计：

装修队门店的影响也是比较大的。装修越好越能吸引消费者的光顾，甚至能够加深消费者的购物体验的满意度。故加盟商要重视门店的装修。

7、加盟培训：

总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试，进行实况培训和试营业。

8、新店开业：

总部协助啊雅豆腐屋加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。