对于当前市场上发展前景比较好的中餐行业来说，许多人都想要加盟，但是该行业市场竞争大，想要创业成功，选择一个好的品牌尤为重要。在这里小编可以为您推荐一个不错的品牌——同盛祥!目前同盛祥品牌是中餐行业中较为受欢迎的一个品牌，它主营的产品有西安特色小吃羊肉泡馍等中餐，从问世即站在行业发展的制高点上，不仅市场口碑较好，而且市场销量也是遥遥。

同盛祥羊肉泡馍古称"羊羹"，宋代有名诗人苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，烤饼的面必须是死面，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后叫厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以葱末、香菜、黄花菜、黑木耳、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。同盛祥羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤(水盆羊肉)，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。

这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高等滋补佳品。西安的羊肉泡馍馆很多，其中老品牌有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气。之所以如今改名为同盛祥羊肉泡馍是因为很多人不习惯羊肉的口感与味道，后改为使用牛肉替代。羊肉味道独特，但是肉质较干，处理不好膻味很重，而牛肉肉质较软，口感优佳，肥而不腻。更加得到人们的喜爱。

同盛祥羊肉泡馍品牌特色

同盛祥羊肉泡馍好吃、味香，不仅由于原料好，在制作上也有一套密不外传、别人不易模仿的专有技术。这一套技术归纳起要是三个大环节：一个环节是煮肉一个环节是做饼，有时叫“栲栳烧饼”一个环节是烹饪。将肉、汤、馍烹煮成一碗羊肉泡的工艺，十分精巧，妙道天成。“顾客掰馍，厨师烹煮，以馍定汤，以汤定时，以时出形出味出香”，这是西羊市厨师心头和手头的秘诀，也是食客口中的食经，双方皆以此达成默契。

同盛祥羊肉泡馍掰得均称如豆粒，肉切得标准如鱼状，揪把水泡粉丝网住“鱼”，撮蒜苗入碗如点翠，然后，手勺唰唰勾汤入瓢，汤沸后下馍，大火烩煮，再下调味，淋香油。火焰呼呼烧，馍肉沸沸滚，手勺夸夸响，火候到了，出瓢入碗，摆形调汁。同盛祥羊肉泡馍总部一手抓创意，积极拓展市场，企业规模持续、快速扩张。在陕西西安和咸阳有10家直营店，同时采用国际先进的特许让渡经营方式

同盛祥羊肉泡馍一直致力于弘扬西部清真美食文化，坚持在挖掘、继承传统菜品的基础上，不断推陈出新，丰富供应菜品。同盛祥羊肉泡馍美味十足，陕西风味，在冬季喝上一碗，那份热气腾腾的满足感让人不足以用语言形容。同盛祥羊肉泡馍是一个非常受欢迎的品牌，在市场上广受消费者的喜爱。加盟创业选择同盛祥羊肉泡馍，投入少，效益高，是个值得加盟的项目。同盛祥羊肉泡馍加盟，满足顾客多重产品需求，在稳定客源的同时，也给自己带来可观的经济效益，商机无限，潜力巨大。

1、品牌优势：同盛祥羊肉泡馍具有强大的媒体资源，与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业权威媒介合作，通过各种形式的媒体广告宣传，扩大品牌影响力，提升品牌形象。

2、产品优势：同盛祥羊肉泡馍的产品不经款式新颖、优质选材，而且产品的质量都是有品质保证的，能够为消费者提供健康、舒适的体验。同时，总部的产品更新速度也是非常的迅速的，能够快速的满足市场日益增长的款式需求，提高加盟店的光顾率。

3、技术优势：总部拥有超强的研发团队，具有丰富的产品创新能力，能够快速适应市场变化。

4、培训优势：公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

5、服务优势：选择加盟同盛祥羊肉泡馍，总部会提供一站式服务，从咨询到加盟，从选址到开店，从营销到推广，每个环节总部都会提供服务，在开店运营阶段指导经营营销，让您开店无忧，经营轻松。

6、投资优势：同盛祥羊肉泡馍有专门成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供全方位、可持续发展的营销战略指导，确保各加盟店的生存与发展壮大。

1.具有强烈的成功欲望和创业激情;

2.认同总部品牌文化和品牌价值，并愿意和原动力一起将此品牌发扬光大;

3.认同“同盛祥羊肉泡馍”品牌形象，能统一使用品牌名称，并自觉维护其品牌形象;

4.认同总部的运营方式，并同意接受企业的一站式服务方案，如设备使用培训、员工培训等;

5.配合企业做好“同盛祥羊肉泡馍”的宣传工作，开业后愿意配合企业提供店面及销售场面的照片，以便我们能够及时更新客户档案，更好的做好品牌宣传;

6.具有良好的服务意识和人员管理能力，用真诚和热情对待每一位顾客和员工。

1、选址支持：

派遣市场督导下店考察或电话通知，协助同盛祥羊肉泡馍加盟商店面选址及店铺装修测量。

2、装修支持：

总部现场装修指导，免费设计平面效果图，免费帮忙选址参考。

3、产品支持：

同盛祥羊肉泡馍总部利用品牌优势，不断开发新产品，将较新款式产品推向市场，确保销售火爆。

4、开业支持：

同盛祥羊肉泡馍免费提供店面运营管理培训，包括营销技巧、餐品加工、调味调料开业必备产品。

5、运营支持：

售后服务，由总部培训技师亲临门店指导，提供全面的业务指导。

6、广告支持：

总部不定期推出新的广告宣传内容，活动方案。

7、物流支持：

快捷的电子商务平台和高效物流配送系统，第一时间供应所需食材。

8、系统支持：

免费提供业务，助您库存管理、盘点、补货、促销、新品推广一步通。

9、市场支持：

统一规划市场，策划终端活动，免费为加盟商提供方案。

10、后续支持：

不断推出新产品，增加加盟商门店销售热点。

1、了解咨询

获取一手的加盟资料，只要点击留言便可。

2、实地考察

到同盛祥羊肉泡馍总部考察，与接待人员深入交流、了解公司运营状况。

3、加盟申请

填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。

4、合同签订

拥有加盟资格后，可正式与同盛祥羊肉泡馍签订区域加盟合同并支付相关费用。

5、商铺确认

确定开店位置、面积，在同盛祥羊肉泡馍总部指导下，确定选址方案。

6、装修

门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。

7、人员培训

总部将为加盟店提供相应的培训，包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。

8、开业准备

落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

9、正式开业

按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。