状元府隶属于江苏状元府餐饮管理有限公司，状元府成立于2016年，是一家结合特色江湖菜和陈香米酒，泡酒的本土化小酒馆。本店以川东地区典范下河帮川菜的江湖菜为主打，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇香并重，以善用麻辣调味著称，博众家之长，独特创立，以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，征服人们的味蕾。而我们的泡酒以不同的药材，水果为铺料泡入60度的米酒中，存储几年后才可食用。用不同的江湖菜搭配不同的泡酒为本店的特色。以本土化的风格，吸引各地食客!

当下，虽然西餐在中国也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合中国人的饮食习惯和口味要求。状元府，用中国本土特色打造出属于中国人的特色美食。状元府，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。巴巴得江湖菜，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合中国人的特色美食，广受广我国人的热捧!

状元府的代表，其风味独特。做法简易原始，其做工十分考究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒花椒等调料的滚油。选食通常为新鲜生猛活鱼(草鱼、黑鱼、鲶鱼)配菜豆芽等蔬菜，充分发挥辣椒御寒、益气养血结果，烹调出来的肉质一点也不会变韧，水煮鱼口感滑嫩、油而不腻、香辣麻味。水煮鱼亦可除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”， 是大街小巷饭馆里面常见的一款川菜。在北方，为了迎合当地市场，水煮鱼中的辣椒和花椒都在装盆时被捞出。

1、状元府加盟商需拥有良好的身体素质，没有传染性疾病;

2、状元府加盟商对餐饮业创业富有热情，能积极响应品牌的招商行动;

3、了解并熟悉状元府品牌，认同品牌文化及相关理念。自觉维护品牌形象;

4、状元府加盟商拥有一定的运营经验，能履行对品牌的相关义务;

5、状元府加盟商拥有一定的启动资金，能承担相应风险;

6、状元府加盟商需有一定的责任心，勿要三心二意，既是对品牌负责，也是对自己的财富事业负责。

1、状元府所有的加盟店都按照鲜明的门店风格、统一VI系统包装，确保消费者无论到哪一家状元府门店，都能感受同样的产品与服务。

2、不错设计师为每一季量身设计新款产品，让您不会为产品更新速度慢而发愁。总部对加盟店的产期支持在于创业者在加盟后不断地得到总部的技术指导和技术升级的帮助，让加盟商彻底享受到加盟的优势与快乐。

3、总部拥有不错的研发团队，具有丰富的产品创立能力，能够快速适应市场变化。

4、公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。

5、专业的服务体系，推动了整个行业的规范化和行业化。

6、状元府拥有很多的加盟方案可供加盟商选择，加盟商可以依照自身的实际情况选择更合适的创业方式，可以极大的降低加盟、提高创业成功率。

1、加盟咨询：如果您想加盟状元府，想了解更多资料，您可选择电话咨询我们，我们更希望您能实地考察店铺的风格和经营状态，我们相信这样会增加您投资的信心。

2、商圈评估：您要加盟状元府，必须自备店面，我们会安排专业人员至该店面进行商圈评估，评估内容包括商圈的特性、同行竞争力、租金行情、营业额预估等。我们会将结果告诉您，与您共同决定是否合适做状元府，我们希望是双赢的结局。

3、签订加盟合同：在通过商圈评估后，我们将会和您签订加盟经营许可合同。

4、设计施工：当收到加盟费和保证金后，我们将派资深技师和设计人员到您的店铺进行施工设计辅导。根据您店铺的实体情况，我们将在两到三天内给您完整的平面布置图、效果图和施工图，并对您的施工全程协助。

5、人员培训和后期技术支持：您可以亲自来状元府总部培训，也可以带两到三名店员一起进行培训及前台收银的培训，为期30天，我们将进行一系列的考核。以后在每个季度，我们都会推出一到两款新品，免费给您提供技术支持，使您永远走在市场的前端不会被淘汰。

6、开业：在装修初期，我们将会为您上门配送设备并安装调试好，同时您的店海报、宣传单、灯箱灯片我们都将免费为您设计好，所有这些我们承诺在您开业前一至二天全部准备好。